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價值20萬的三款干鍋醬絕密配方，拿去開店用！

這三個配方是我從一個祖?zhèn)鞲慑伒陮W來的，他們已經(jīng)開店40多年了，三種不同風味的干鍋醬，我打算公布給大家了！阿勇美食匯：...

2024-12-14 阿鐸1

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九道干煸菜的做法

2024-12-14 青山138
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金針菇9種做法合集

2024-12-14 青山138
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自從學會紅薯這吃法，老婆天天點名吃，面色紅潤氣色好越吃越漂亮

自從學會紅薯這吃法，老婆天天點名吃，面色紅潤氣色好越吃越漂亮自從學會紅薯這吃法，老婆天天點名吃，面色紅潤氣色好越吃...

2024-10-28 王心雨

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香酥油條
香酥油條。1、泡打粉10克，酵母5克，鹽5克，放入盆中,冷水300-350克攪勻,倒入高筋面粉500克,用攪面機攪打成團、淋入化豬油6...
2024-01-07 板橋胡同37號
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西南廚藝
西南廚藝實況實況實況實況。
2024-12-12 好幸運rzgc
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端午快到了，多種風味的粽子做法，有你喜歡吃的嗎？
2024-07-13 新英友生
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中華商用小吃技術(shù)全集

中華商用小吃技術(shù)全集。年底大福利?。?！上品廚藝內(nèi)部新書公眾號福利放送。商用小吃技術(shù)合集，幾乎囊括中華全小吃技術(shù)配方...

2024-12-12 明月照水中

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牛肉餡餅最好吃的做法，皮薄大餡，表皮柔軟筋道，涼了也不硬，滿滿的牛肉餡，太香了

牛肉餡餅最好吃的做法，皮薄大餡，表皮柔軟筋道，涼了也不硬，滿滿的牛肉餡，太香了。大家好，今天我要揭秘一款家庭制作也...

2024-12-11 無名老熊

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天涼了，提醒少吃3樣夏季菜，多吃這3種“秋菜”，應(yīng)季而食更舒坦

2024-09-29 春天書屋
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這是“堿性食物之王”！秋天使勁吃，烏發(fā)、嘴巴不臭，不懂吃可惜

2024-10-10 春天書屋
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7月不排毒，一年體難舒，小暑將至，5種天然“解毒菜”要多吃

2024-07-01 春天書屋
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楊廚尋味記：#品新菜# #知意美味# 宋風雅宴｜冬季新品

2024-12-14 阿鐸1
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九層塔黑椒金錢蝦：味蕾的奢華盛宴

2024-09-15 阿鐸1
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紅燜小黃魚、臘肉燜黃鱔、熗拌橄欖葉

紅燜小黃魚、臘肉燜黃鱔、熗拌橄欖葉紅燜小黃魚。3. 鍋中倒油，油熱后放入小黃魚煎至兩面金黃，盛出備用。4. 鍋中留底油，...

2024-10-18 阿鐸1

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遇外灘招牌菜品

遇外灘招牌菜品。2.取一張荷葉置于盛器墊底，均勻鋪入炒好的糯米，擺上腌好的蟹塊和蟹殼，入蒸箱加熱3分鐘，取出后放上蟹...

2024-12-02 阿鐸1

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如果可以，請遠離這些食物

2024-05-01 酒色財氣2we3jq
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湖州十大頂級高檔餐廳排行榜

2024-10-16 阿鐸1
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青花椒香煎雞、煙熏豬肚炒酸白菜、招牌脆皮銀鱈魚

青花椒香煎雞、煙熏豬肚炒酸白菜、招牌脆皮銀鱈魚青花椒香煎雞。煙熏豬肚炒酸白菜。煙熏豬肚、小米辣、蒜片、香菜根、黃貢...

2024-10-18 阿鐸1

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美食推薦：海派蜜汁小排、花椒水煮生蠔、黃喉毛肚制作方法

美食推薦：海派蜜汁小排、花椒水煮生蠔、黃喉毛肚制作方法?；ń匪笊?。生蠔適量、萵筍50克、白蘑菇50克、姜蔥蒜末50克...

2024-12-11 阿鐸1

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讓客人非常滿意的菜

原料：鮮魷魚350克、黃豆芽200克、糍粑辣椒100克、姜末10克、蒜末10克、蔥花2克、蠔油10克、十三香1克、白糖1克、胡椒粉2克...

2024-12-11 阿鐸1

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美食推薦：蒜香蜜汁烤雞、鮑汁海參、油醬毛蟹配無花果醋制作方法

美食推薦：蒜香蜜汁烤雞、鮑汁海參、油醬毛蟹配無花果醋制作方法。蒜香蜜汁烤雞。光雞一只、生抽、老抽（1/4小匙）、鹽、蜂...

2024-11-08 阿鐸1

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幾道熱賣招牌菜

2024-11-15 阿鐸1
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美食推薦：紅酒鴨火鍋、白椒脆生肚、蟹蒸手工剁肉餅制作方法

美食推薦：紅酒鴨火鍋、白椒脆生肚、蟹蒸手工剁肉餅制作方法。紅酒鴨火鍋。2、將炒鍋放火上，加入色拉油燒至五成熱，加入泡...

2024-11-20 阿鐸1

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酒樓旺銷民間菜

2024-12-07 阿鐸1
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#餐飲配方技術(shù) #解決問題
菜品交流社團：#餐飲配方技術(shù) #解決問題#餐飲配方技術(shù) #解決問題。
2024-12-11 阿鐸1
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酒樓大廚拿手菜，味道巴適的板

2024-12-11 阿鐸1
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泡茶要憑感覺，適口才是王道？其實泡茶這件事很簡單

大家泡茶都有洗茶的習慣，洗茶一般都是快進快出的，泡茶時應(yīng)注意觀察洗茶的茶湯濃淡程度，如果偏濃，這茶就適合快進快出，...

2024-12-12 培訓班背包

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天冷吃羊肉，要學會使用這幾個香料，羊肉出鍋鮮香味美還滋補

2024-12-12 山享綠色干調(diào)
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天冷早餐別出去買了，教你一個好吃的做法，比饅頭簡單，比包子好吃，比餡餅香，太解饞了

天冷早餐別出去買了，教你一個好吃的做法，比饅頭簡單，比包子好吃，比餡餅香，太解饞了點開視頻觀看教程。這款用餃子皮制...

2024-12-11 無名老熊

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靠著這些壽司配方??現(xiàn)在月入小一萬沒問題?
2024-12-12 Wsz6868
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16種云南人愛慘的蘸水配方，拿去蘸鞋底

2024-12-12 Wsz6868
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18款家庭版冬日美味熱果茶，簡單有手就會?
2024-12-12 Wsz6868
6
常見奶制品的區(qū)別和用途
【轉(zhuǎn)載】常見奶制品的區(qū)別和用途。
2024-12-12 陜西西安熊先生
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冬天，草魚鯽魚靠邊站，這魚30一斤也得吃，補氣血抗衰老，強體質(zhì)
2024-12-13 春天書屋
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原創(chuàng)文章

保溫杯泡茶的3個實用技巧，隨時隨地喝到熱茶，還不怕苦澀問題

用保溫杯泡茶，在內(nèi)部材質(zhì)的挑選上，必然要符合食品安全標準。由于杯口較小，內(nèi)部清洗時不如蓋碗方便，也需要茶友們細心處...

2024-12-14 小陳茶事

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俗話說：“夏吃豆勝吃肉”，小滿吃一豆，補鈣、助消化、強免疫

2024-05-29 春天書屋
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白茶知識科普

2024-12-12 蔓蘿花
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關(guān)于幾個重要概念：蘑菇、真菌、食用菌、食用蕈菌和菇菌

關(guān)于幾個重要概念：蘑菇、真菌、食用菌、食用蕈菌和菇菌。GB/T12728－2006《食用菌術(shù)語》國家標準中對食用菌的定義是“可食...

2024-12-09 板橋胡同37號

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原創(chuàng)文章

密封、防潮、又防異味，真空包裝好處多，但為什么不能保存白茶？

存任何茶，普遍需要防潮防異味，但根據(jù)不同茶類的特性，實際方法上又有著細微差別。確保密封而又留有轉(zhuǎn)化空間，才是最適合...

2024-12-13 小陳茶事

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廣式咸肉粽教程，內(nèi)附多種餡料詳細配方、熬煮技巧、貯存方法

2024-05-18 新英友生
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買羊肉時，內(nèi)行人專挑這4個部位，全是羊肉精華，羊肉販不敢騙你

2024-12-09 春天書屋
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夏天，外行人吃豬肉，內(nèi)行人吃4樣，高鈣高蛋白，對健康極好！
2024-06-13 春天書屋
6
“春吃芽，夏吃瓜”4道芽菜趁早吃，鮮嫩養(yǎng)生，補陽氣強體質(zhì)
2024-02-29 春天書屋
6
原來雞肉腥味“怕的”不是焯水，燉雞肉時放些它，雞腥味消失了

2024-12-12 山享綠色干調(diào)
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教你在家秘制香腸，配方和做法全部告訴你，用料足，味道香，干凈衛(wèi)生無添加！

教你在家秘制香腸，配方和做法全部告訴你，用料足，味道香，干凈衛(wèi)生無添加！香腸弄好后不要直接晾曬，先用溫水把香腸表面...

2024-12-11 無名老熊

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水晶肴肉又叫硝肉，大廚保姆式教學
水晶肴肉又叫硝肉，大廚保姆式教學。
2024-12-11 自力圖書館
4
家里來客必做的十道熱門蒸菜，學會了隨時露一手
家里來客必做的十道熱門蒸菜，學會了隨時露一手。
2024-12-11 自力圖書館
8
鹵水為什么會發(fā)酸？又該怎么解決？主要有5個具體原因
鹵水為什么會發(fā)酸？
2024-11-16 新路成功
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這套配方據(jù)說炒到12000，趕緊收藏

2. 烤豬蹄的工具：電烤爐、燃氣烤爐、無煙碳烤爐或碳火烤爐均可（一般選擇無煙碳烤爐居多）。雞架子 2斤，生姜 80克，五花...

2024-12-11 無名老熊

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中國四大名“腐乳”，連廣合腐乳都要靠邊站，口感細膩，醇厚鮮香~
2024-12-12 天童老僧
7
12款家常醬汁，揭秘詳細分享

2024-12-11 天地任逍遙耶
4
自從學會這樣做早餐，很少出去買了，10分鐘搞定，簡單快速又美味

2024-12-11 春天書屋
6
秋天常吃這菜，葉酸是黃瓜的30倍，年過50使勁吃，腿腳麻利精神足

2024-10-04 春天書屋
4
今年灌香腸就放這4種香料，香味濃郁味道正，久放不壞，越嚼越香

2024-12-12 香辛料分享
4

原創(chuàng)文章

從人性的角度來看，越是理性的人往往越會殺熟

從人性的角度來看，越是理性的人往往越會殺熟。一、我們來看看什么是熟人。另一方面，理性的人可能會認為對熟人下手的風險...

2024-12-11 大桃小桃慢生活

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西餐常用食材與香料的搭配
西餐常用食材與香料的搭配。
2024-12-11 4050szl
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春季中老年要養(yǎng)骨：家常肉丁燒豆腐

2024-04-18 春天書屋
4
在家鹵牛肉，就用這幾種香料，牛肉不腥不柴不散花，簡單又美味

2024-12-12 山享綠色干調(diào)
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幾毛一斤的“清肝高手”，正大量上市，護肝明目，通便排毒，教你做成餡餅，不發(fā)面不燙面...
2024-12-10 雨林修養(yǎng)館
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