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自從學(xué)會(huì)紅薯這吃法,老婆天天點(diǎn)名吃,面色紅潤(rùn)氣色好越吃越漂亮

 王心雨 2024-10-28

00:27

大家好,手腳冰涼的小姐姐一定多吃這個(gè)紅薯酒釀丸子,暖心又暖胃好處多多。下面就學(xué)習(xí)下新做法吧!

具體做法:

1. 首先將紅薯去皮,切成片,放入蒸鍋中蒸20分鐘。

2. 蒸好的紅薯加入白糖,用搟面杖搗成泥狀。

3. 然后在紅薯泥中加入半斤水磨糯米粉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。

4. 再?gòu)拿鎴F(tuán)中取一小塊,搓成小丸子,鍋中水燒開(kāi)后,放入小丸子,煮至丸子浮起。

5. 最后加入紅棗、枸杞、紅糖和酒糟,再煮5分鐘,煮至軟糯香甜即可。 

這樣做出來(lái)的紅薯酒釀丸子,不僅暖心暖胃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合在寒冷的天氣里食用。

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