隨著人們飲食文化的豐富，越來越多的人漸漸的不再只滿足于吃得飽，而是要追求要吃得好，吃得帶勁兒。而這種追求雖然在一定程度上，可以極大的滿足人們的口腹之欲，卻也會在無形之中帶來許多的健康隱患，增加腸胃的工作壓力，容易引發(fā)一些潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。

比如：像生活中必不可少的一些調(diào)味料，雖然能夠幫助提升食物的鮮香及口感，可這些調(diào)料品的攝入，在一定程度上也會給腸胃產(chǎn)生一定的刺激。不僅如此，有的調(diào)料過量的攝入，不僅會破壞食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，而且還會對胃產(chǎn)生嚴(yán)重的損傷，增加人體患上胃癌的幾率。

尤其是對于胃不好的人來講，這3種常見的調(diào)味料，就真的很傷胃，若是為了讓胃能舒服一點(diǎn)，建議胃不好的人盡量少碰。

1.蠔油

蠔油是近年來市場上售賣的非?；鸨囊豢钫{(diào)味料，我們都知道，蠔油的主要作用就是用來提鮮，所以生活中人們在做一些海鮮類食物，或是在炒蔬菜時(shí)，都會習(xí)慣性地往菜品中加一些蠔油，以此來提升食物的口感。

可是，蠔油雖然能夠提升食物的鮮香，但是由于蠔油在熬制的過程中，會被添加一些化學(xué)成分，而這些化學(xué)成分一般都難以被胃酸分解，所以，在一定程度上來講，蠔油的攝入，會給胃帶來一定的損傷。

尤其對于腸胃功能不太好的人來說，大量的攝入蠔油，可能會加劇腸胃受損的程度，容易引發(fā)一些慢性胃部疾病。所以，胃不好的人，建議盡量少碰蠔油這種調(diào)味料。

2.十三香

十三香其實(shí)屬于一種加工調(diào)味產(chǎn)品，它是由花椒、小茴香、桂皮、八角、紫叩、砂仁、肉蔻、丁香、木香、白芷、三奈、良姜以及干姜等13種調(diào)味料，研磨而成的粉末狀調(diào)味料。

雖然生活中不少人在烹飪時(shí)，都會習(xí)慣性地在食物中放一些十三香，以此來提升食物的色香及口感，可是對于腸胃不好的人來說，十三香的攝入，在一定程度上卻會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃腺分泌出過多的胃酸，在胃酸的反復(fù)刺激和侵蝕之下，胃不好的人可能就會出現(xiàn)胃痛或者是腹脹等不適的癥狀，有的或還會因此誘發(fā)胃潰瘍。

3.雞精

雞精也是目前非常受人們歡迎的一種調(diào)味料，人們在做許多菜時(shí)，都會習(xí)慣性地放一點(diǎn)雞精，來提升食物的口感和鮮香。

可是和蠔油一樣，雞精中同樣也含有一些化學(xué)成分，比如雞精中的主要成分：谷氨酸鈉核苷酸，這種物質(zhì)大量的攝入，不僅容易引發(fā)腸胃系統(tǒng)的紊亂，而且在經(jīng)過高溫加熱后，這種物質(zhì)還具有一定的致癌性，胃不好的人長期攝入，在一定程度上或還會增加患上胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。