對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō)，飲食是尤其需要注意的，如果飲食不控制很可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，進(jìn)而加重病情，給自身身體帶來(lái)危害，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)高血糖患者適合吃些什么：

作為我國(guó)的抗疫英雄，鐘南山院士如今已經(jīng)年過(guò)84歲了，但是他的身體一直都十分健康，這與他規(guī)律的生活習(xí)慣有關(guān)，對(duì)于糖尿病這個(gè)問(wèn)題，鐘老也有一定的了解，他提醒廣大糖尿病患者，想要血糖穩(wěn)定，堅(jiān)持“4吃4不吃”，血糖回歸正常值。

高血糖適合吃什么？

1、芹菜

芹菜中富含多種維生素，物元素、黃酮類(lèi)物質(zhì)、膳食纖維等，可以改善人體循環(huán)，促進(jìn)糖類(lèi)轉(zhuǎn)化，幫助消化，是一種很適合高血糖患者食用的食物。常吃芹菜，還可以促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)食欲，防治便秘，對(duì)人體的好處也是顯而易見(jiàn)的。

2、魔芋

魔芋低熱能、富含纖維素，可以促進(jìn)腸道排泄，延緩吸收葡萄糖，可以有效防止餐后血糖升高。魔芋還有很強(qiáng)的吸水性，可以增加飽腹感，也是一種減肥佳品。如果是需要降血糖的患者，平時(shí)可以適當(dāng)多吃點(diǎn)這類(lèi)食物。

3、西蘭花

西蘭花富含多種維生素，可促進(jìn)胰島素分泌，增強(qiáng)胰島素的敏感性。它還富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，延緩餐后血糖上升。另外，西蘭花還富含抗壞血酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，防治肝臟疾病及高血壓高血脂。

4、南瓜

南瓜可以抑制葡萄糖吸收，能與膽固醇結(jié)合，還可以一定程度上促進(jìn)胰島素分泌，是一種很健康的食物。常吃可以防治膽固醇過(guò)高，預(yù)防動(dòng)脈硬化，改善癥狀。

高血糖不宜吃哪些食物？

1、柿子

柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等，容易使患者體內(nèi)血糖升高，所以不適合這類(lèi)患者食用。

2、冰淇淋

冰淇淋熱量高，脂肪含量相對(duì)而言也高，更要命的是，冰淇淋中的糖分含量很高，所以，對(duì)于血糖高的患者來(lái)說(shuō)，這個(gè)是最好少吃或者不吃的。

3、紅薯

紅薯是較常見(jiàn)的一種粗糧，受到了人們的喜愛(ài)，但是，紅薯的含糖量高，升糖指數(shù)相對(duì)也比較高，不太適合高血糖患者食用，所以這類(lèi)患者最好少吃或者不吃紅薯。

4、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖形成，可以被人體直接接收，因而血糖會(huì)迅速升高。但這對(duì)于高血糖患者人來(lái)說(shuō)，卻是致命的。所以，高血糖患者不宜食用蜂蜜。