15 種燉肉萬能配方,記得收藏 ?1、第一:燉牛肉,要想牛肉燉得軟趴趴,蔥段、姜片、花椒和八角,這味兒一撒,保證吃了讓你直呼過癮! 2、第二:燉羊肉,來點兒姜片、大蔥、白芷和小茴香,去腥提香,那滋味兒,美滴很! 3、第三:燉豬肉,八角、桂皮、香葉不能少,再來點草果和陳皮,肉香四溢。 4、第四:燉排骨,蔥姜蒜打底,加上花椒、八角和干辣椒,燉出來的排骨啃不夠。 5、第五:燉雞肉,香菇、紅棗、枸杞配姜片,營養(yǎng)美味又滋補。 6、第六:燉鴨肉,八角、桂皮、陳皮加啤酒,軟爛入味口感佳。 7、第七:燉豬蹄,黃豆、花生加蔥姜,滿滿的膠原蛋白。 8、第八:燉五花肉,冰糖、老抽、生抽一起放,色香味俱全。 9、第九:燉兔肉,山楂、陳皮、花椒配料酒,肉質鮮嫩不柴。 10、第十:燉驢肉,姜片、蔥段、當歸和枸杞,大補又好吃。 11、第十一:燉鵝肉,土豆、洋蔥、八角和香葉,別有一番風味。 12、第十二:燉鴿子肉,天麻、紅棗、枸杞和姜片,養(yǎng)生必備。 13、第十三:燉鹿肉,山藥、枸杞、紅棗配姜片,營養(yǎng)豐富。 14、第十四:燉鴕鳥肉,胡蘿卜、洋蔥、八角和桂皮,嘗個新鮮。 15、第十五:燉鴕鳥肉,玉米、香菇、姜片和八角,獨特美味。 |
|