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1、第一：燉羊肉，來點兒姜片、大蔥、白芷和小茴香，當歸，去腥提香，那滋味兒，美滴很！ 2、第二：燉牛肉，八角、桂皮、香葉、山楂干再加上點陳皮，牛肉軟爛入味，香得不得了！ 3、第三：燉豬肉，花椒、八角、桂皮、草果、香葉，這幾樣一放，豬肉噴香可口。 4、第四：燉排骨，姜片、蔥段、八角、花椒、料酒，去腥增香，排骨美味無比。 5、第五：燉雞肉，白芷、良姜、八角、草果、桂皮，讓雞肉香氣四溢。 6、第六：燉豬蹄，八角、桂皮、香葉、干辣椒、黃豆醬，豬蹄軟糯鮮香。 7、第七：燉五花肉，八角、花椒、桂皮、香葉、蔥姜蒜，五花肉肥而不膩。 8、第八：燉鴿子肉，枸杞、紅棗、姜片、桂圓、黨參，滋補又美味。 9、第九：燉兔肉，陳皮、八角、桂皮、香葉、花椒，兔肉別有一番風味。 10、第十：燉驢肉，花椒、八角、桂皮、肉蔻、丁香，驢肉鮮嫩可口。 11、第十一：燉鵝肉，蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉、料酒，鵝肉香氣撲鼻。 12、第十二：燉鹿肉，八角、花椒、桂皮、香葉、草果，鹿肉獨特的美味盡情展現(xiàn)。 13、第十三：燉鴕鳥肉，姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉、干辣椒，鴕鳥肉別有風味。14、第十四：燉鴨肉，姜片、蔥段、八角、桂皮、陳皮，鴨肉鮮香濃郁。 15、第十五：燉魚肉，蔥姜蒜、八角、花椒、料酒、生抽，魚肉鮮嫩入味。 |
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