小羅開店，養(yǎng)活一家人，自信的以為天生是做生意的料。

小羅有妻兒，當(dāng)兵幾年，所得積蓄不多，必須盡早開始掙錢的門路。尋得一門做湯粉的手藝，并不出名，常德米粉，本地口味。

出師后，租了一間門面，老板與員工都是他自己，剛開始來吃粉的人不多，小羅在開店的方面花了很多心思吸引顧客。在抖音上發(fā)本地生活推廣，在微信上朋友圈宣傳，開始小羅不會在宣傳方面下功夫，認(rèn)為自己不擅長。一邊嘗試著引流一邊學(xué)習(xí)如何引流，店里的生意有了很大好轉(zhuǎn)，為小羅帶來了信心。

由于都是本地人，熟客居多，大家對小羅的情況很了解，當(dāng)兵退伍，現(xiàn)在靠手藝養(yǎng)家。自發(fā)的相互宣傳，后面人數(shù)多了起來，生意很穩(wěn)定。

經(jīng)營粉館1年，常有顧客說他做的湯粉很好吃，建議小羅再開一家。這樣話聽的多了，小羅心動。想著自己親自經(jīng)營粉館1年，所有的流程都熟悉了，招個人打理這家粉館，自己就有時間再開一家，這樣進(jìn)賬的收入就能翻倍了。想到就行動，有掙錢底氣的男人說話就是硬氣，家里的老婆除了支持還是支持。

招了一位員工，手把手教了一個星期，已經(jīng)能夠抵擋一面。后面時間，小羅忙著開分店，老店也常去看，但每天的營收有些下降，也沒有太在意，分店開業(yè)時間緊迫。

2個月后，分店順利開張，之前開店積累的經(jīng)驗，小羅用在分店里很成功，開業(yè)當(dāng)天人氣爆滿。后面一個星期，小羅都守在分店里，手把手教新員工。

小羅已經(jīng)是2個店的老板，幻想著如果繼續(xù)開分店，3家，6家，10家，那就是創(chuàng)業(yè)老板了，心里樂開花了。

福兮禍之所倚，小羅沒有想過居安思危，糟糕的事情發(fā)生前，從細(xì)節(jié)中是可以發(fā)現(xiàn)的。

老店的營業(yè)額繼續(xù)再下降，分店剛開業(yè)時間不長，顧客數(shù)量還需要一段時間才能穩(wěn)定，小羅需要守著分店，想辦法提升營業(yè)額。小羅在兩個店里來回奔波，發(fā)現(xiàn)分店的營業(yè)額除了剛開張那會好一些，后面的時間里要比老店差了很多。

而老店的營業(yè)額依然繼續(xù)下降，已經(jīng)不是3個月前小羅主導(dǎo)店面的樣子，顧客流失嚴(yán)重，到了岌岌可危的時候，小羅得多花精力，想辦法扭轉(zhuǎn)老店經(jīng)營局面，否則就得虧損經(jīng)營了。而分店，也無法短時間內(nèi)達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額，目前好在每天收支平衡。

如讀者所料，小羅分店無法經(jīng)營下去，達(dá)不到經(jīng)營老店的預(yù)期，扣除員工薪資、租金、原材料成本后，還是虧損狀態(tài)，持續(xù)了6個月，分店只得關(guān)門。老店在小羅的用心維護(hù)下，顧客雖不及之前，但穩(wěn)定了每天的營業(yè)額，有逐漸轉(zhuǎn)好跡象。

這次開分店，破了財，小羅從夢里醒來，辭退員工，老板與員工依舊是他自己，親自經(jīng)營老店，比以往更用心了。

花錢買的教訓(xùn)都是很有收獲的，小羅反思盤點(diǎn)：

1. 開店售賣的不是湯粉，而是自己，顧客都是沖自己來的，招來的員工起不到這樣效果。

2. 一加一不等于二，開分店要多出員工成本、管理成本，沒有足夠的把握，還是穩(wěn)妥經(jīng)營一家店最好。