本文專家:汪小歡,復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)博士 中毒的方式有千千萬(wàn) 相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò) 食物中毒、煤氣中毒、金屬中毒 …… 但有一種你不一定知道 那就是“水中毒” 近日 一則“一次性喝水過(guò)多致水中毒”的新聞 沖上熱搜第一 原來(lái) 深圳一女子為了做檢查 一次性喝了3.2L的水 結(jié)果出現(xiàn) 惡心嘔吐、手腳抽搐等癥狀 診斷結(jié)果為“水中毒” 真的沒(méi)想到 喝個(gè)水還能中毒? 那一天少喝或者只喝一點(diǎn)水行不行? 有沒(méi)有什么辦法可以判斷 自己的身體缺不缺水? 今天就來(lái)科普一下 喝水還能中毒? 當(dāng)水的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)身體排出量時(shí),過(guò)多的水分就會(huì)滯留在機(jī)體中,導(dǎo)致血漿被稀釋,從而使血漿中的鈉離子濃度降低。這種現(xiàn)象就是水中毒,也叫做稀釋性低鈉血癥。 正常情況下,身體中細(xì)胞內(nèi)外的鈉離子濃度處于平衡狀態(tài)。 但當(dāng)水中毒時(shí),細(xì)胞外的鈉離子濃度比細(xì)胞內(nèi)的更低,為了保持細(xì)胞內(nèi)外的濃度平衡,細(xì)胞外的水分會(huì)流向細(xì)胞內(nèi),導(dǎo)致細(xì)胞膨脹。 如果是腦部細(xì)胞發(fā)生膨脹,由于大腦是由堅(jiān)硬的腦骨固定和包裹的,腦組織受到擠壓,則可能會(huì)導(dǎo)致腦水腫,出現(xiàn)頭痛、嗜睡、視力模糊等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至可能致命。 喝水多了會(huì)傷腎嗎? 我們平日攝入的水,大多數(shù)都是通過(guò)尿液排出體外的,所有的尿液都是經(jīng)過(guò)腎臟過(guò)濾形成的。 當(dāng)喝水過(guò)多或過(guò)快時(shí),腎臟就需要過(guò)濾出更多的尿液排出體外,增加腎臟的工作量。所以,為了腎臟的健康,喝水不能過(guò)多也不要過(guò)快。 對(duì)于心臟功能不好的人來(lái)說(shuō),喝水過(guò)多而不能及時(shí)排除的話,會(huì)使心臟不勝負(fù)荷,導(dǎo)致心臟功能下降甚至心臟衰竭等危及生命。 另外,喝水過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等消化道并發(fā)癥、以及電解質(zhì)紊亂引發(fā)的頭暈眼花等癥狀。 一天能只喝一點(diǎn)水嗎? 既然喝水過(guò)多可能會(huì)出這么多的狀況,甚至還會(huì)中毒,那少喝點(diǎn)水行不行呢? 答案是,喝水太少了也不行。 身體對(duì)水的依賴和需求是十分敏感的,哪怕只有1%的水分補(bǔ)充不足,身體也會(huì)感受到缺水,表現(xiàn)出不舒適的癥狀。 當(dāng)身體缺水時(shí),首先會(huì)感覺(jué)口渴、焦慮煩躁、頭疼困頓等,隨著缺水程度的增加,可能會(huì)有發(fā)熱、皮膚彈性減弱、血壓下降、呼吸過(guò)度甚至?xí)炟剩瑖?yán)重可致死。 日常補(bǔ)充水分要適量,喝水過(guò)多或過(guò)少都不科學(xué)。 一天喝多少水最合適? 對(duì)于健康的成年人,推薦每日補(bǔ)水量為1500ml-1700ml;處于不同年齡段的兒童,推薦飲水量少于成年人,且隨著年齡增加而適當(dāng)增加。 具體的飲水量還要根據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度、出汗多少以及氣溫情況進(jìn)行合理的增減。 除此之外,還需要注意以下幾個(gè)方面: 1、盡量選擇白開(kāi)水、礦泉水以及純凈水。不要用含糖的高熱量飲料代替。 2、最好喝20-30℃的溫開(kāi)水,不要超過(guò)50℃。人體食道粘膜不能耐受很高的溫度,超過(guò)50℃的水會(huì)損傷粘膜。 3、少量多次也是科學(xué)喝水的一個(gè)重要原則。不要一次性喝太多也不要喝太快。 怎么判斷自己喝水夠不夠? 可以通過(guò)尿液的顏色來(lái)判斷,這是一個(gè)簡(jiǎn)單可行的辦法。 正常的尿液顏色呈現(xiàn)出淡黃色,類(lèi)似檸檬黃。如果小便顏色正常,則基本認(rèn)為補(bǔ)水量合適,應(yīng)繼續(xù)保持。 如果尿液呈現(xiàn)深黃色甚至褐色,說(shuō)明補(bǔ)水量太少,身體處于缺水狀態(tài),應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。 如果尿液透明無(wú)色,則說(shuō)明補(bǔ)水過(guò)量,應(yīng)適當(dāng)減少喝水量。 但是,尿液的形成及排出需要一定的時(shí)間,通過(guò)尿液顏色來(lái)判斷身體的水分狀態(tài)是相對(duì)延遲的,最好是使用固定體積的水杯喝水,估算每天的喝水量。 這些吃多了也“有毒”? 俗話說(shuō)“萬(wàn)物皆有毒,關(guān)鍵看劑量”,劑量才是決定一種物質(zhì)是否有毒性的關(guān)鍵因素。 對(duì)于毒性很大的物質(zhì),攝入極少量也可能表現(xiàn)為無(wú)毒,而有些健康的食物,攝入量過(guò)多時(shí)也是毒物。 食鹽,生活中常見(jiàn)的調(diào)味品。但如果攝入過(guò)量,則可能引發(fā)高鈉血癥,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。 榴蓮,也是很多人的心頭愛(ài),但是食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高血壓。 海鮮食品,對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)美味的代名詞,但過(guò)多食用會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān),增加患高尿酸血癥和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。 綜上 喝水過(guò)量 會(huì)導(dǎo)致水中毒 同時(shí)增加腎臟的負(fù)擔(dān) 但是 不能減少喝水量或者不喝水 對(duì)于健康的成年人 每日補(bǔ)水量最好達(dá)到1500ml-1700ml 少量多次飲水最佳 重!磅!推!薦! 中國(guó)科技工作者之家 (ID:SciMallAPP) 為全國(guó)9100萬(wàn)科技工作者打造 ▼ 專注科技人才知識(shí)分享 與社交服務(wù)的平臺(tái) 支持我們請(qǐng)分享 評(píng)論 點(diǎn)贊 在看??? 公眾號(hào)ID:Science_China 公眾科普 科學(xué)傳播 中國(guó)科協(xié)官方微信 國(guó)家科普平臺(tái) |
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