一個香軟清甜的面包，搭配營養(yǎng)豐富的牛奶，一個完美的早餐開啟新的一天！

　　烹飪食材

　　低筋面粉，奶粉，雞蛋，干酵母，鹽，細(xì)砂糖，黃奶油，蘋果

　　烹飪步驟

　　1、將低筋面粉倒入裝有高筋面粉的碗中，拌勻。

　　2、倒入奶粉、干酵母、鹽，拌勻，倒在案臺上，用刮板開窩。

　　3、倒入水、細(xì)砂糖，攪拌均勻。

　　4、放入雞蛋，拌勻。

　　5、將材料混合均勻。

　　6、揉搓成濕面團(tuán)。

　　7、加入黃奶油，揉搓成光滑的面團(tuán)。

　　8、用搟面杖將片狀酥油搟薄，待用。

　　9、將面團(tuán)搟成薄片。

　　10、放上酥油片，將面皮折疊。

　　11、把面皮搟平。

　　12、先將三分之一的面皮折疊，再將剩下的折疊起來，放入冰箱，冷藏10分鐘。

　　13、取出，繼續(xù)搟平，將上述動作重復(fù)操作兩次。

　　14、取適量酥皮，用搟面杖搟薄。

　　15、用刀將邊緣切平整。

　　16、用刷子刷上一層奶油杏仁餡。

　　17、放上蘋果肉。

　　18、將酥皮對折，刷上一層巧克力果膠。

　　19、撒上花生碎，常溫1.5小時(shí)發(fā)酵。

　　20、將烤箱上下火均調(diào)為190℃，預(yù)熱5分鐘。

　　21、打開箱門，放入發(fā)酵好的生坯。

　　22、關(guān)上箱門，烘烤15分鐘至熟。

　　23、戴上手套，打開箱門，將烤好的面包取出。

　　24、將面包裝盤即可。