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今天介紹一款熱量比較低，而且很營養(yǎng)的早餐三明治，一般情況做三明治我都會抹一些沙拉醬、花生醬、榛子醬之類的，這些醬熱量都蠻高的。而用牛油果和雞蛋拌在一起，夾在面包片里，這樣的三明治低脂營養(yǎng)又健康。趕快來看看做法吧！ 
面包片材料：高筋面粉330克、牛奶160克、雞蛋1個、糖20克、橄欖油15克、鹽3克、即發(fā)干酵母4克、葡萄干50克 三明治：面包片2片、牛油果2個、雞蛋2個、鹽、黑胡椒適量
高筋面粉、牛奶、雞蛋、糖、橄欖油、鹽一起放入面包桶內(nèi)
選擇1歐式面包，重量500克、燒色中，面包機開始揉面
面包機開始工作一分鐘后，機器自動將酵母放入面團中。再繼續(xù)揉大約30分鐘左右，上邊盒子里的葡萄干也自動放進面團里
三個小時以后，面包烤好了，取出放在烤架上晾涼后用保鮮袋包裹好?？竞玫拿姘R上從面包桶中取出，放置時間過久，面包皮會變厚
將牛油果搗成泥，加入煮熟并切碎的雞蛋，再放入2克鹽、黑胡椒，擠些新鮮的檸檬汁拌勻，夾在兩片面包中間就可以了。
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