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謹(jǐn)記3要點(diǎn),教你做湯鮮奶白的燉魚湯,成功率100%,營(yíng)養(yǎng)好喝
38年大廚燉魚湯時(shí),別只會(huì)加水多加這一樣,香白無腥味
燉魚,直接加水燉是“大忌”!多做一步,魚湯才又白又鮮,沒腥味
燉魚湯,先下鍋就錯(cuò)了!牢記這2點(diǎn),燉出來的魚湯又濃又白,還鮮香沒腥味!
無論燉什么魚,只要記住這2點(diǎn),保證魚湯又濃又白,還沒腥味!
煮魚湯時(shí),直接加水燉大錯(cuò)特錯(cuò),牢記2個(gè)訣竅,魚湯奶白色沒腥味
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不管燉什么魚,記住三點(diǎn),燉出來的魚湯又白又香,還沒腥味
不管燉什么魚,都別放“它”,放了會(huì)讓魚肉更腥,很多人都中招了
燉魚湯時(shí)“最忌諱”直接加水燉,多做“1步”,魚湯濃白無腥味
燉魚湯的時(shí)候,有很大的腥味,加一點(diǎn)它,好喝還去腥!
不管燉什么魚,都忌諱放這一調(diào)味料,放了肉質(zhì)腥湯不鮮
不管燉什么魚,掌握這3點(diǎn),魚湯又香又白,還沒腥味
燉魚湯時(shí),用料酒去腥是外行,加一瓶它,魚湯鮮美好喝沒腥味
燉魚湯只要掌握這四個(gè)竅門,燉出的魚湯又白又鮮超好喝!
燉魚別再用料酒和啤酒了,用它燉,魚肉鮮嫩不老,沒有一點(diǎn)腥味
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在燉魚時(shí),下鍋前最好多加“這一樣”魚湯才會(huì)鮮美可口,沒腥味
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不論燉什么魚,過程中千萬不要用它,不然燉出來魚湯腥,肉難吃
無論用什么魚燉湯,不要直接燉,掌握4竅門,香濃奶白,鮮美不腥
燉魚湯,最忌亂放調(diào)料,尤其是這3種,難怪怎么燉都不白還有怪味
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燉魚時(shí),聰明人從不放料酒和啤酒,加點(diǎn)它,魚湯更濃白還無腥味
無論燉啥魚,千萬別加它,否則魚湯腥味大還不白,都是錯(cuò)加惹的禍
燉魚湯時(shí),直接下鍋就“廢”了,多加1步,魚湯奶白鮮美無腥味
它是魚腥的“死對(duì)頭”,燉魚時(shí)加1勺,魚肉更鮮嫩,一點(diǎn)也不腥