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茅臺被訴

據(jù)媒體報道，今年5月底，成都高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)人民法院開庭審理了一樁茅臺酒酒齡的案件，原告是一名律師，被告的則是貴州茅臺。

事情是這樣的，今年1月17日，準備年貨的成都律師邢連超，在茅臺專賣店花61996元購買了“50年陳年茅臺”“30年陳年茅臺”各2瓶，原本想在過年期間與親朋好友嘗嘗這30年、50年陳釀的滋味，可沒想到，這4瓶酒并非是真正儲存了50年或者30年的茅臺老酒，而是用茅臺公司15年以上的基酒勾兌而成。

覺得受騙的邢連超決定，以虛假宣傳的理由，將貴州茅臺股份有限公司、四川國酒茅臺銷售有限公司告上法院，訴求“退一賠三”。

而在5月28日，據(jù)多家媒體報道，貴州茅臺在成都高新區(qū)法院出庭答辯時表示，茅臺陳年酒標注的年份，并不對應(yīng)酒體儲藏的年限，只是為了區(qū)別口感。

也就是說，茅臺承認了自己的陳年茅臺，都是基于15年茅臺勾兌出來了。

那么，正常的順序是不是應(yīng)該賠禮道歉，并且接收訴求賠償消費者呢？但茅臺并不這么認為。

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“消費者應(yīng)該了解”

在承認兌酒之后，茅臺卻反將一軍。

茅臺方面的律師稱，茅臺酒受生產(chǎn)環(huán)境制約和技藝要求影響，產(chǎn)量有限。他表示，“消費者應(yīng)該了解，以50年貴州茅臺酒和30年貴州茅臺酒的銷售價格，不可能買到對應(yīng)年份的陳年酒?！?/strong>

WHAT？消費者應(yīng)該了解？消費者又不是貴廠的工作人員，也不是白酒行業(yè)的從業(yè)者，憑什么要“應(yīng)該了解”？

并且，既然買不到陳年酒，為什么酒瓶上要標著30年、50年的貴州茅臺呢？

針對年份標志是否存欺詐消費者之嫌，茅臺方面稱：貴州茅臺劃分為15年、30年、50年和80年等不同年份，只是為了明顯區(qū)別口感。

真相大白，原來，30年、50年、80年指的是口感啊。

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兌一滴是不是也叫年份酒

既然所謂的陳年茅臺是勾兌出來的，那么什么樣的勾兌比例才是陳年酒？是不是只要有一滴基酒，就可以標注為相應(yīng)年份的陳年酒？

在庭審中，邢連超就曾表示，“既然茅臺的年份酒，是用15年以上的基酒勾兌而成，那么這個‘以上’到底15年、16年，還是50年？勾兌比例是多少？30年茅臺酒、50年茅臺酒又是如何劃分的？我覺得茅臺方應(yīng)該向消費者說明其年份酒勾兌的一個大體情況?！?/span>

但是貴州茅臺代理人表示，因涉及商業(yè)機密，不能提供相關(guān)資料。

6月11日下午，邢連超在接受采訪時表示，他希望在下一次開庭（初步定于6月27日）時，貴州茅臺能夠提供所售年份酒的基酒儲存記錄、勾兌比例以及年份劃分標準等相關(guān)材料。“上一次，我可能提到了具體的工藝流程，他們覺得是‘商業(yè)機密’，不便提供。但是，基酒儲存記錄、年份劃分標準這些就不能再說‘商業(yè)機密’了吧？”邢連超表示。

目前，貴州茅臺并未就此事公開回應(yīng)，我們?nèi)孕枰鹊较乱淮伍_庭時，才能得到結(jié)果。

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白酒行業(yè)的亂象

“50年茅臺15年酒齡”，這種年份酒其實還牽扯到一個存在已久的怪象：年份酒其實是酒業(yè)內(nèi)部的概念，而且這個概念十分混亂。

有媒體走訪發(fā)現(xiàn)，目前市場上打著“年份”概念的白酒產(chǎn)品比比皆是，包括古井貢酒年份原漿、30年青花汾酒、西鳳酒10年陳釀等。

據(jù)白酒從業(yè)人員介紹，這些所謂的“年份”白酒，大多是由基酒勾兌而成，并非消費者所理解的儲存了10年、30年、50年。年份酒其實是一盤菜，老酒是鹽，只做“勾味”，新酒才是年份酒的絕大部分。并且，只要沾了年份二字，利潤率肯定遠遠超過普通酒。

這也就是說，對于消費者而言，所謂的年份酒，根本就是霧里看花，都是勾兌出來的，并且消費者還不知道，這些年份酒究竟是用什么年份的酒，多少計量勾兌出來的。

這是一個非常普遍的認知錯誤，幾乎所有人都認為年份酒是窖存的老酒。并且，據(jù)小編了解，在國外，無論是紅酒還是類似威士忌、伏特加這種洋酒，說從多少年窖藏的，就是從那時候開始窖藏的。

據(jù)稱，中國酒業(yè)協(xié)會從2018年開始，就在牽頭制定年份酒的行業(yè)標準，但目前，白酒行業(yè)還是沒有制定完整的信息披露。

根據(jù)公開信息，2018年8月，中國酒業(yè)協(xié)會在北京組織召開了白酒年份酒團體系列標準（草案）研討會，明確了年份酒系列標準是由生產(chǎn)企業(yè)準入細則、備案制度、產(chǎn)品標準、生產(chǎn)溯源、標簽標注、知識產(chǎn)權(quán)等六個方面組成的立體管控系統(tǒng)。“年份酒系列標準如果出臺，會保護自律企業(yè)的正當(dāng)權(quán)益，更有利于凈化白酒年份酒市場，遏制白酒年份酒生產(chǎn)經(jīng)營亂象。”

但有意思的是，茅臺作為白酒行業(yè)老大，并未出席此會議。

如今，小編想起之前經(jīng)常聽到人教導(dǎo)小編，區(qū)分30年年份茅臺和普通茅臺，說經(jīng)過存放的酒都是需要釀制很多年的，30年年份的酒，是真正的塵封過，而且包著茅臺的紙，觀察紙的色澤程度也可以確定年份，小編這兩天才搞懂，這明顯是裝逼呀。

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