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50年茅臺只有15年酒齡?

 容得草堂 2019-06-11

中新經(jīng)緯客戶端6月11日電 (閆淑鑫)一紙訴狀,將貴州茅臺再次推至輿論的風(fēng)口。

近日,因所購“50年陳年茅臺”實則由15年酒齡的基酒勾兌而成,四川及第律師事務(wù)所律師邢連超將貴州茅臺告上法庭,指其涉嫌銷售欺詐、虛假宣傳。

中新經(jīng)緯走訪發(fā)現(xiàn),目前市場上打著“年份”概念的白酒產(chǎn)品比比皆是,包括古井貢酒年份原漿、30年青花汾酒、西鳳酒10年陳釀等。有業(yè)內(nèi)人士告訴中新經(jīng)緯,這些所謂的“年份”白酒,大多是由基酒勾兌而成,并非消費者所理解的儲存了10年、30年、50年等。

白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛建議,白酒行業(yè)應(yīng)盡快規(guī)范“年份”概念,形成統(tǒng)一的年份酒標(biāo)準(zhǔn),龍頭企業(yè)更要起到帶頭作用,推動行業(yè)立法。

茅臺年份酒惹爭議

據(jù)媒體報道,今年5月底,成都高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)人民法院開庭審理了一樁茅臺酒酒齡的案件,原告是一名律師,被告是貴州茅臺。

事情是這樣的。今年1月17日,四川及第律師事務(wù)所律師邢連超花61996元購買了“50年陳年茅臺”“30年陳年茅臺”各兩瓶,不久后他發(fā)現(xiàn)購買的這4瓶高價酒是茅臺公司用15年酒齡的基酒勾兌而成。于是,邢連超便以虛假宣傳等為由,將貴州茅臺酒股份有限公司、四川國酒茅臺銷售有限公司告上法庭,要求“退一賠三”。

邢連超稱,消費者一般認(rèn)為“50年陳年茅臺”,就是指生產(chǎn)出來的酒在容器中貯存達(dá)到50年,而不是用15年的基酒勾兌。雖然目前白酒行業(yè)尚未有具體陳年酒的標(biāo)準(zhǔn),但用15年基酒勾兌冒充50年陳酒、30年陳酒,便是一種虛假宣傳行為。

▲茅臺商城所售53度50年貴州茅臺酒。截圖來源:茅臺商城

不過,貴州茅臺卻表示,陳年茅臺酒是指“酒齡不低于15年,并經(jīng)勾兌而成的貴州茅臺酒”,符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18356-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺酒》內(nèi)相關(guān)規(guī)定,公司曾通過茅臺酒自營店、網(wǎng)站等渠道對酒齡進(jìn)行明確介紹,從未宣稱過30年、50年貴州茅臺酒的儲藏年限達(dá)到30年、50年,不存在銷售欺詐、虛假宣傳一說。

而之所以會以15年、30年、50年為劃分標(biāo)準(zhǔn),貴州茅臺方面稱是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感等有明顯區(qū)別,“許多長期喝陳年茅臺酒的消費者,即便不用看包裝,都能準(zhǔn)確喝出不同年份的陳年茅臺酒。”

不過,原告方并不認(rèn)同茅臺方面的這一說法:什么樣的勾兌比例才能被視為陳年酒?是否只要有一滴基酒,就可以標(biāo)注為相應(yīng)年份的陳年酒?

“既然他說他的年份酒是用15年以上的基酒勾兌而成,那么這個‘以上’到底15年、16年,還是50年?勾兌比例是多少?50年茅臺酒、30年茅臺酒又是如何劃分的?我覺得茅臺方面應(yīng)該向消費者說明其年份酒勾兌的一個大體情況。”6月11日下午,邢連超在接受中新經(jīng)緯采訪時表示,他希望在下一次開庭時(初步定于6月27日),貴州茅臺能夠提供所售年份酒的基酒儲存記錄、勾兌比例以及年份劃分標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)材料。

據(jù)了解,在5月底的庭審中,邢連超就曾要求貴州茅臺方面提供一些證明材料,不過對方以“商業(yè)機密”為由拒絕提供?!吧弦淮危铱赡芴岬搅司唧w的工藝流程,他們覺得是‘商業(yè)機密’,不便提供。但是,基酒儲存記錄、年份劃分標(biāo)準(zhǔn)這些就不能再說‘商業(yè)機密’了吧?”邢連超表示。

值得一提的是,截至目前,貴州茅臺尚未就此事作出公開回應(yīng)。6月10日,中新經(jīng)緯就上述案件向貴州茅臺發(fā)去采訪函,然而截至發(fā)稿前,并未收到其回復(fù)。

業(yè)內(nèi)人士:行業(yè)應(yīng)盡快規(guī)范“年份”概念

50年茅臺竟只有15年酒齡?該消息一經(jīng)傳出,網(wǎng)友議論紛紛:

▲網(wǎng)友評論。截圖來源:微博截圖

@哪有貓膩:難道不是誤導(dǎo)消費者?

@用戶5618594453:我就認(rèn)為是30年、50年的。

@hoter :都知道的,并不代表就合法,這本身就是虛假宣傳,誤導(dǎo)消費者。

@周哥的弟弟:第一、消費者并不知道你們所謂的潛規(guī)則;第二、標(biāo)簽上面寫的50年,顯然有誤導(dǎo)的嫌疑,我覺得應(yīng)該說清楚。

中新經(jīng)緯走訪發(fā)現(xiàn),目前市場上打著“年份”概念的白酒產(chǎn)品比比皆是,包括古井貢酒年份原漿、30年青花汾酒、西鳳酒10年陳釀等。有業(yè)內(nèi)人士告訴中新經(jīng)緯,這些所謂的“年份”白酒,大多是由基酒勾兌而成,并非消費者所理解的儲存了10年、30年、50年。

“比如包裝上寫的陳釀30年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存了30年,而是指這瓶酒是用陳釀30年的酒勾調(diào)出來的?!痹摌I(yè)內(nèi)人士說。

白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛接受中新經(jīng)緯采訪時也提到,基酒勾兌目前是白酒行業(yè)的一種普遍操作,絕大多數(shù)酒企所售年份酒都是這么來的?!鞍拙乒磧妒且环N正常的釀造工藝,年份基酒多用于調(diào)味酒,不能直接飲用。但行業(yè)目前存在的問題是,企業(yè)將年份酒概念與勾兌酒概念混淆了,不僅容易對消費者造成誤導(dǎo),也不利于整個行業(yè)的發(fā)展?!?/p>

蔡學(xué)飛指出,由于缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),“年份”概念主要由白酒廠家進(jìn)行解釋,和消費者認(rèn)為的年份酒存在較大偏差,“消費者口中的年份酒多是指酒體的存儲年份,但是酒企對于‘年份’的定義,既有酒體年份論,也有基酒年份論、窖池年份論等。而消費者對于年份酒的認(rèn)知,實際上并不符合企業(yè)的年份標(biāo)準(zhǔn)。”

蔡學(xué)飛稱,在年份酒的銷售過程中,白酒廠家確實存在利用消費者認(rèn)知的情況。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也認(rèn)為,產(chǎn)業(yè)端對年份酒的解釋,與消費端理解的年份酒具有明顯差異,“概念認(rèn)知的不同,從而對消費者造成了誤導(dǎo)。”

▲超市貨架上的白酒。中新經(jīng)緯閆淑鑫攝

對此,蔡學(xué)飛建議,白酒行業(yè)應(yīng)盡快規(guī)范“年份”概念,龍頭企業(yè)更要起到帶頭作用,推動行業(yè)立法。

事實上,早在2006年,中國酒業(yè)協(xié)會就曾著手白酒年份酒標(biāo)準(zhǔn)研究,但至今仍未有實質(zhì)性成果發(fā)布。在蔡學(xué)飛看來,白酒年份酒標(biāo)準(zhǔn)之所以“難產(chǎn)”,一方面是因為中國白酒具有嚴(yán)重的地域性限制,與地方權(quán)益直接關(guān)聯(lián);另一方面,白酒品類復(fù)雜,難以達(dá)成品類共識?!按送猓嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)的出臺勢必會涉及到部分酒企的既得利益,這也是白酒年份酒標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一的一個重要原因?!?/p>

“盡管中國酒業(yè)協(xié)會一直在推動白酒年份酒標(biāo)準(zhǔn)研究,但是由于缺乏強制性以及對于酒企的約束力,在某種程度上只能說是一個建議。如果由行業(yè)龍頭企業(yè)集體來推動,肯定有利于規(guī)范年份酒,但是從長遠(yuǎn)來看,還是需要國家法律層面的強制推動與引導(dǎo)?!辈虒W(xué)飛表示。

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