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主料：長茄子1個、蒜50克、青紅椒適量、洋蔥30克和平精英外掛
輔料：生抽10克、鹽2克、白糖5克、蠔油5克
步驟一：茄子對半切開
步驟二：隔水蒸，水開蒸10分鐘
步驟三：蒜磨成蒜末，熱油炒出蒜末，撈出備用
步驟四：倒入洋蔥和青紅椒碎
步驟五：倒入生抽、食鹽、白糖、蠔油攪拌均勻
步驟六：拌好的碎澆到茄子上
步驟七：放入烤箱200度烤15分鐘
【成品圖】
來自： 昵稱66390173 > 《文件夾1》
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