推薦語：這個是我的最愛，特別喜歡，秋冬喝一碗特別舒服，全身熱乎乎的...

下文自：宋茜愛吃魚

最近降溫的厲害，快趕上冬天了，穿上高領毛衣，外面還要穿個厚厚的大衣，打底褲也要穿上厚厚的那種，就這樣出門后還覺得很冷，真不知道是自己一年大一年抵抗力變差了，還是天氣真的很冷，不過看到街上的行人們就知道，天氣冷的原因，因為有人穿上了棉衣。所以我們在注意保暖的同時，還要注意飲食，這種天氣，我總會喝一碗酒釀紅糖蛋，又能驅寒又能暖胃。我一到這個季節(jié)，就會出現(xiàn)手腳冰涼的情況，穿得再厚再保暖，手腳都暖不起來，我想很多女性朋友都是這樣的，所以你也需要經(jīng)常喝一碗它，女人常喝這碗糖水，補血暖宮效果好，手腳冰涼不再怕，氣色也更好！

酒釀紅糖蛋，是女人要懂得喝的一碗糖水，酒釀就是醪糟、甜酒，經(jīng)常喝它，促進血液循環(huán)，健身暖胃，在秋冬季節(jié)一定要多多喝它，健身暖胃，比喝那些肉湯可好多了，這才是真正對女人好的東西，別不知道，酒釀中有多種氨基酸，有很多都是人體需要的，所以多喝有好處多，而紅糖，更不用多說了，女人更要多喝，補血效果非常好，一般在生理期的時候，多喝紅糖水，就可以緩解疼痛，紅糖中還含有多種營養(yǎng)物質，所以紅糖加上酒釀，是女性必不可少的“補品”。

特別是現(xiàn)在進入深秋后，大多數(shù)女性都會出現(xiàn)手腳冰涼，那么喝上一碗酒釀紅糖，里面再加上一兩個荷包蛋，又暖身又暖胃，還補血，手腳冰涼不再怕，到了月經(jīng)來了就不會痛了。這碗糖水，非常好做，簡簡單單就做好，不需要復雜的步驟，不到十分鐘就能吃到了，所以你快來做做看吧，女人看了自己做的喝，男人看了給女人做得喝。

酒釀紅糖蛋

第一步：準備好食材，雞蛋、紅棗、酒釀、紅糖、枸杞

第二步：將燉鍋中加入適量清水，開大火燒開，放入去喝的紅棗，調(diào)成小火煮上五分鐘左右。

第三步：將酒釀放進去，量自己控制，喜歡酒釀味道大一點，就多放一些。

第四步：再煮一兩分鐘后，關火把雞蛋打進來，蓋上蓋子燜上幾分鐘。凝固后，再開火煮。

第五步：等荷包蛋完全凝固成型后，放入適量紅糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

要想吃到完美的酒釀紅糖蛋，荷包蛋要做的好看，那么就需要一定的技巧，若你在煮的過程中，打入雞蛋的話，雞蛋很容易被煮散，不成形，這樣的荷包蛋不好吃，也不好看，那么可以這么做，關火打入雞蛋，燜上幾分鐘，為了讓雞蛋表面凝固，只有表面凝固之后，煮的時候才不會散，然后再煮一會兒就好了，你可以試試這個方法。

這道酒釀紅糖蛋就完成了，是不是很簡單呢，浪費不了多長時間，可以晚上做一碗，既可以當晚餐，又可以暖身暖胃補血，這么好的糖水，你學會嗎？趕緊做的吃吧。

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