雪茄（英文：Cigar），屬于香煙的一類，由干燥及經(jīng)過(guò)發(fā)酵的煙草卷成的香煙，吸食時(shí)把其中一端點(diǎn)燃，然后在另一端用口吸咄產(chǎn)生的煙霧

雪茄的煙草的主要生產(chǎn)國(guó)是：巴西、喀麥隆、古巴、多米尼加共和國(guó)、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美國(guó)以及中國(guó)、東南亞的菲律賓。

古巴生產(chǎn)的雪茄普遍被認(rèn)為是雪茄中的極品。

最早種植煙草或抽煙草的民族已無(wú)從追溯，但可以肯定的是，歐洲人一直要到1492年哥倫布航海之旅發(fā)現(xiàn)新大陸后，才知道有煙草的存在。一切都從哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸開始，當(dāng)時(shí)哥倫布的兩名水手發(fā)現(xiàn)古巴的印第安人利用棕櫚葉或車前草葉，將干燥扭曲的煙草葉卷起來(lái)抽，這即是原始的雪茄。研究之下發(fā)現(xiàn)島上有一種從來(lái)沒見過(guò)的植物，土著用此植物的葉子，曬干然后燃燒并吸取其煙。

美國(guó)殖民地、非洲殖民地、印度尼西亞殖民地等都大量種植煙草。抽煙的習(xí)慣于是快速傳播到西班牙與葡萄牙本土，不久后又傳到法國(guó)、意大利，十六世紀(jì)中期，歐洲人對(duì)煙草已相當(dāng)熟悉。

新鮮雪茄其煙身有彈性及輕搓沒聲音。點(diǎn)燃雪茄之前，將它拿到耳邊，以食指及拇指握住輕輕搓轉(zhuǎn)，如果聽不到任何龜裂聲，便是一支新鮮的雪茄。

要自己點(diǎn)火，同時(shí)用普通的火柴（越長(zhǎng)越好）。點(diǎn)著火柴后，等數(shù)秒，讓硫磺消散，然后將雪茄煙身在火焰上不停且有規(guī)律的轉(zhuǎn)動(dòng)略烤，再均勻地點(diǎn)燃雪茄頭，火頭不可直接接觸雪茄。

雪茄是煙葉，加上手工的杰作，點(diǎn)燃它會(huì)散發(fā)天然的煙葉香氣。

因此，會(huì)影響雪茄芳香的燃料就不宜使用，象一般裝汽油的打火機(jī)，因?yàn)槭褂闷偷拇蚧饳C(jī)有化學(xué)的味道，當(dāng)然丁烷打火機(jī)和雪茄專用打火機(jī)都有各自的優(yōu)點(diǎn)。使用有上蠟的火柴，點(diǎn)燃時(shí)也會(huì)影響雪茄的芳香。專用火柴，火柴的硫磺經(jīng)過(guò)特殊的處理，點(diǎn)燃時(shí)有香柏的香氣，是不錯(cuò)的選擇。

餐后，喝上一口好的Armagnac（法國(guó)藍(lán)蝶雅邑白蘭地）或 Single Highland Malt Whisky（葛萊麥蘇格蘭單一酒廠高地純麥威士忌），點(diǎn)燃雪茄，清抽之、含于口，緩緩?fù)鲁鍪且环N享受。

只吸到口，不同于一吸煙就把煙吸到肺部。抽雪茄是種享受，不能狂抽，避免雪茄燒的太快或太熱。有規(guī)律地每次一小口地抽，慢慢享受，不要將雪茄變成一團(tuán)火球。保持雪茄穩(wěn)定火候，才能盡情發(fā)揮其芳香。一次抽不完的雪茄，留下次再抽，不是不體面的事。

上等的雪茄煙在吸食過(guò)程中抽不出任何的人工香氣和怪味，只有純天然的煙葉產(chǎn)生的雪茄煙醇厚豐滿的香氣。這是因?yàn)楹玫难┣褵煆臒熑~種植到卷制成雪茄煙的整個(gè)過(guò)程，禁止使用任何化學(xué)添加劑，就連卷制所需要的粘合劑也必須使用純天然的植物。所以，當(dāng)吸雪茄煙時(shí)能吸出人工的香氣和怪味的話，那支雪茄就不是一支上等的雪茄煙。