秋冬上火了一吃就好的食物，果斷收藏（必看）

欣然書齋 2016-11-08

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許多人認(rèn)為只有炎熱的夏季才會上火，其實(shí)干燥的冬季更容易上火。冬季上火多是由于飲食氣候等原因造成的，那么冬季上火怎么辦呢？有什么改善方法呢？你是否遇到過以下4種痛苦的上火癥狀？

“火”可以分為“實(shí)火”和“虛火”

中醫(yī)所說的“上火”泛指各種炎癥。如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結(jié)膜、咽部等。雖然都是上火，但有虛實(shí)之分。

“實(shí)火”

“實(shí)火”多是因為氣候原因所致，如氣溫突然變化、空氣干燥、沙塵等；其次是因為飲食引起的，如吃火鍋、辛辣食物、過量飲酒等。一般表現(xiàn)為牙疼、喉痛、口舌生瘡、口渴、便秘等。

“虛火”

而“虛火”一般多因急躁、熬夜、疲勞過度等原因引起，如果感覺燥熱，或出虛汗、口干、心煩、失眠、耳鳴、頭暈等，就屬“虛火”?！疤摶稹笔顷庩柺д{(diào)所致，但不是因為陽氣絕對過剩，而是因為陰虛而造成了陽盛假象。

冬季上火多是由“燥”所引發(fā)的

1、在飲食方面，冬天人們喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒，比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品，可謂“燥上加燥”，人食用后體內(nèi)容易積熱，不容易散發(fā)，容易導(dǎo)致上火。（實(shí)火）

2、氣候干燥變冷，人們喜歡待在空氣干燥的空調(diào)房或暖氣房，體育活動大大減少，再加上進(jìn)食大量溫補(bǔ)肉類及辛辣食物，就好比“火上澆油”，使內(nèi)熱不斷聚集又不容易散發(fā)，容易導(dǎo)致“上火”。（實(shí)火）

3、作息時間不規(guī)律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導(dǎo)致上火的重要原因。（虛火）

4、年末壓力加大，許多人難免會煩躁、焦慮，也容易上火。“火”散不出去就成了“毒氣”，使機(jī)體免疫力下降。（虛火）

到底如何去火？

上火部位不同去火方式也需有異。如有些女性的“上火”與月經(jīng)周期密切相關(guān)，一般在月經(jīng)來臨前就有心煩、失眠、長痘、生瘡的現(xiàn)象。還有些女性經(jīng)常手腳冰涼，吃了冷食或是受涼后都會腹痛腹瀉，看上去像是“受涼”卻偏偏又有口腔潰瘍，這些都是典型的“虛火”表示，需要“養(yǎng)陰”才能真正“敗火”。

心火

舌尖紅、小便黃

表現(xiàn)：口渴，嘴苦，舌尖有紅點(diǎn)，心煩意亂、多夢或睡不著覺、小便黃甚至有熱辣刺痛感。

降火食方：蓮子心煮粥、百合銀耳玉竹湯。

肝火

肝開竅于目

表現(xiàn)：眼干、眼癢、結(jié)膜炎、眼屎分泌，視力模糊，飛蚊癥，血壓上升，脾氣溫和易沖動，有時甚至有胸肋刺痛感。

降火食方：喝枸杞菊花水、多吃薺菜和絲瓜等疏肝食物。

肺火

鼻、咽喉

表現(xiàn)：鼻及鼻腔干燥、生瘡；干咳、痰粘黃、咽喉疼痛、肺部不爽、感覺憋悶等。

降火食方：用大棗和沙參煮水喝、豬肝枸杞菜。

脾火

舌尖紅、小便黃

表現(xiàn)：嘴甜而粘，舌苔很厚，中有黃苔，大便先干后軟，人乏力。

降火食方：用山藥煮粥吃、麥冬或玉竹泡水喝。

胃火

口舌、牙齦

表現(xiàn)：舌苔黃膩、口苦口干、口唇生瘡、牙齦腫痛、口臭、想大量飲水，嘈雜易饑、便秘等。

降火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥、多吃柑橘類等酸味的水果。

腎火

腰脊酸軟

表現(xiàn)：頭暈?zāi)垦?，耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗。

降火食方：吃豬腰、用枸杞子和山茱萸煮水喝。

生活中如何預(yù)防上火

（1）上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系，保持樂觀積極的生活態(tài)度其實(shí)是最好的滅火劑；

（2）保證室內(nèi)空氣濕度。平時要保證室內(nèi)空氣濕度，暖氣房、空調(diào)屋內(nèi)可放置一盆清水，或配備加濕器，把房間濕度維持在50%左右；

（3）要注意勞逸結(jié)合，保證充足的睡眠，避免過度勞累，適當(dāng)運(yùn)動，散熱排毒，減少“上火”的可能性；

（4）飲食上要少吃辛辣、煎炸、腌制食品，少吃熱性食物，如熱性水果荔枝、橘子、菠蘿、桂圓等，調(diào)味品如蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒等。多吃富含維生素的新鮮蔬菜，注意隨時補(bǔ)充水分，常喝溫水或含有降火成分的涼茶，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等，雖說是喝涼茶，但是熱著喝效果更佳，開水沖泡后飲用，內(nèi)去火，外暖身，實(shí)屬冬季去火佳品。

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