茶樹菇燒豆腐茶樹菇燒豆腐的做法
一直覺得干鍋茶樹菇超級的好吃,現(xiàn)在才明白不是因為肉的原因,而是茶樹菇本身就無敵美味。 煎好的豆腐外焦里嫩已經很香了,混合了茶樹菇的味道后真的是超級下飯,今兒就先忘了減肥這事吧~ 茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養(yǎng)、保健、理療于一身的純天然食用菌。據國家食品質量監(jiān)督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖,其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美,用作主菜、調味均佳;且有滋陽壯陰、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能,民間稱之為“神菇”。 |
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