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金黃的窩頭奶香濃郁，柔軟而有點韌勁 如果做得多，可以冷凍保存。吃時可以用微波爐烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不錯哦。
原料：新鮮紅薯、玉米粉、雀巢奶粉。  1. 準備好紅薯和玉米粉、奶粉。  2. 紅薯削皮切薄片，用微波專用保鮮袋裝好。  3. 放入微波爐；高火叮3分鐘即熟。  4. 趁熱把紅薯壓成泥。  5. 放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻。  6. 加入少許開水和勻。靜置15分鐘，讓面粉與紅薯充分融合。  7. 取小塊面團于手中，搓成長圓形。  8. 用食指在面團底部戳一個窩，這樣是為了使玉米面容易蒸熟。  9. 全部面團做好8個窩頭。  10. 放入鍋中，隔水蒸20分鐘即熟。 |
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