氣虛容易腸道不暢 專家提醒氣虛人群可適當(dāng)多吃益氣食材 比如:蓮子、大棗、山藥等 今天大廚用山藥做一道蛋皮肉丸 而且是花球肉丸,蛋皮如何變成花球? 趕快走進(jìn)《養(yǎng)生廚房》了解一下吧! 劉軍 中國(guó)烹飪大師 主要食材 雞蛋 豬肉 山藥 烹飪步驟 1 處理蛋皮 雞蛋加入油鍋中煎成蛋皮。將蛋皮切成“窗簾狀”。 2 調(diào)餡 山藥切碎,放入肉餡中,稍加調(diào)味。 3 蒸花球 肉餡放入蛋皮中,包成花球。入鍋蒸15分鐘即可。 一白一水 |
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