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來自: 田間溪流休閑屋 > 《湯菜/煲湯》
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肉這么做,吃了也不發(fā)胖,還能降血脂!
10、前幾天做醬牛肉剩下的老湯放入鍋中,再把肉丸放入。1、老湯其實就是每次燉完牛肉剩下的湯,第一次做沒有老湯,就放入足夠的清水就可...
冬天多吃山藥,不炒菜不燉湯,做道菜全家都愛,一盤不過癮
冬天多吃山藥,不炒菜不燉湯,做道菜全家都愛,一盤不過癮。另外拔絲山藥,山藥熬粥,山藥泥,山藥糖葫蘆,都是很經(jīng)典的做法。這道菜的...
芙蓉肉丸湯的做法
肉餡放到稍大一點的盆中,加少許清水,順一個方向攪拌上勁,然后再加清水,繼續(xù)攪拌上勁(清水分次加,每次加一點,攪勻,然后再加,如...
做湯涮鍋下面條 作為一顆有內容 有顏值 有味道 有熱情的肉丸 深知自己的能力無菜可比!
待到肉丸慢慢浮起,顏色變微黃后撈起(這是肉丸炸熟的過程),再將溫度調至中火,待到油溫達到七八成熱的時候,再次放入肉丸,煎炸至表...
享·美食丨白天吃鍋豆腐早晚更有力氣!
享·美食丨白天吃鍋豆腐早晚更有力氣!今天做了一道豆腐肉丸湯。肉餡中加入豆腐,外加小竅門,滑嫩無比的豆腐肉丸,老少皆宜。[ 豆...
11月寒氣重,建議中老年人常吃這種“水生菜”,增強體質,為入冬打基礎
第二步,再把馬蹄洗凈去皮后切成碎丁,放入肉餡里。第三步,再把蔥姜蒜切成末放入肉餡里,然后再加入適量單位食鹽、蠔油、雞精、胡椒粉...
秋冬要多喝肉丸子湯,補水又養(yǎng)胃,這樣做的“肉丸湯”肉丸緊致不松散、調配肉餡有訣竅
秋冬要多喝肉丸子湯,補水又養(yǎng)胃,這樣做的“肉丸湯”肉丸緊致不松散、調配肉餡有訣竅。肉丸子湯,在寒冷的冬天,我們通常都會做上一碗...
立秋后喝這10種湯,祛濕滋養(yǎng)不上火,助你趕走秋燥
1、大棒骨洗凈冷水下鍋,放料酒.花椒焯水,洗凈浮沫。山藥排骨湯。排骨400克、胡蘿卜1根、玉米1根、山藥1節(jié)、蔥1節(jié)、姜1塊、料酒1大匙、...
娃娃菜肉圓湯
娃娃菜肉圓湯。4、大火燒熱鍋中的油,待燒至八成熱時,分別將大肉丸輕輕放入,并小心的推滾肉丸,使其能夠均勻受熱保持形狀,(因肉丸較...
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