花生是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N堅(jiān)果類的食品。它不僅美味，還有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值。我們?cè)谕砩纤X前堅(jiān)持吃點(diǎn)花生，會(huì)有這幾個(gè)好處：花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)微量元素，這些物質(zhì)不僅可以補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)，還可以起到預(yù)防疾病的作用。花生屬于高熱量、高蛋白、高纖維食品，所以吃花生后可以相對(duì)減少對(duì)其他食品的需要，從而可以達(dá)到減肥的效果，它還富含花生油，可以幫助降低我們體內(nèi)的膽固醇，保持身體健康。在日常生活中適當(dāng)吃點(diǎn)花生，對(duì)于補(bǔ)鈣也具有非常好的效果，能夠有利于幫助促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)和發(fā)育，中老年人在平時(shí)吃點(diǎn)花生能夠幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。 花生具有很好的養(yǎng)胃功效，因?yàn)樗写罅康牡鞍踪|(zhì)以及磷脂，能夠幫助中和胃酸，呵護(hù)胃黏膜，具有很好的養(yǎng)胃護(hù)胃的效果，所以在平時(shí)，愛吃花生的人，胃往往并不會(huì)太差。花生含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如兒茶素、白藜蘆醇和鐵，可以延緩人體細(xì)胞和器官的衰老。經(jīng)常吃點(diǎn)花生，你的氣色就不會(huì)太差。今天郭力給大家分享一道花生的養(yǎng)生食療方--五紅補(bǔ)血湯，常吃可以滋潤我們的氣血，讓你擁有健康的好氣色！
準(zhǔn)備大棗30克、紅衣花生30克、赤小豆30克、枸杞15克、紅糖適量。 注意：花生米要保留花生衣，花生衣含有豐富的營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價(jià)值要比花生高出許多，有補(bǔ)血止血的作用，還有助于提高人體免疫力。然后將紅豆洗凈，浸泡半小時(shí)，然后和紅糖放入鍋中熬煮。紅豆快煮熟時(shí)，放入紅衣花生米、枸杞和大棗。大棗一定要掰開、去核，讓有效成分更充分析出。等所有食材全部熬煮軟糯以后，就可以享受這碗補(bǔ)血湯了。
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