酒款類型:紅葡萄酒;酒莊:橡樹(shù)河畔酒莊;產(chǎn)區(qū):西班牙Spain>里奧哈Rioja;釀酒葡萄:丹魄90%,格拉西亞諾10%;風(fēng)味特征: 香料,李子,巧克力;酒款年份:1998年。 橡樹(shù)河畔干紅葡萄酒酒款綜述 這是一款來(lái)自西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒酒色呈干凈明亮的櫻桃紅色,散發(fā)著香料、奶油、肉桂、香草和巧克力粉等香氣,單寧柔順,口感平衡優(yōu)雅,回味持久且豐富。此酒曾獲得《葡萄酒愛(ài)好者》百大葡萄酒第一名。 橡樹(shù)河畔干紅葡萄酒酒款酒莊 橡樹(shù)河畔酒莊(La Rioja Alta S.A.)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。里奧哈是西班牙成名最早,也是最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),有“西班牙波爾多”之美譽(yù),擁有許多西班牙精品至極品的酒莊,該酒莊就是其中最優(yōu)秀的代表之一。該酒莊現(xiàn)已歸屬于橡樹(shù)河畔酒業(yè)集團(tuán)(Grupo La Rioja Alta S.A.)。1890年,在Don Daniel-Alfredo Ardanza y Sanchez的領(lǐng)導(dǎo)下,Do?a Saturnina García Cid y Gárate、Don Dionisio del Prado y Lablanca、Don Felipe Puig de la Bellacasa y Herrán 和Don Mariano Lacort Tapia等5個(gè)家族共同出資設(shè)立了橡樹(shù)河畔酒莊,開(kāi)始了他們共同的夢(mèng)想——生產(chǎn)高品質(zhì)的佳釀。 橡樹(shù)河畔干紅葡萄酒酒款釀酒葡萄 在意大利,DNA檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),丹魄與托斯卡納(Toscana)和巴斯利卡塔(Basilicata)產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)種植的黑瑪爾維薩(Malvasia Nera)和“Malvasia Nera di Lecce”屬于同一品種。在葡萄牙,人們同樣發(fā)現(xiàn),種植歷史有數(shù)個(gè)世紀(jì)之久的羅麗紅(Tinta Roriz)等品種也同屬丹魄。在南美和阿根廷等國(guó)家,丹魄都以其他名字在當(dāng)?shù)嘏嘤F贩N特征和生長(zhǎng)條件: 丹魄葡萄的果實(shí)皮厚粒小,果串較大而且排列緊密,屬于相對(duì)豐產(chǎn)的葡萄品種。較高的產(chǎn)量也降低了丹魄果實(shí)的顏色濃度、果味濃郁度和酸度。與其他品種相比,丹魄開(kāi)花和成熟都較早。丹魄對(duì)有風(fēng)和極端干旱的環(huán)境非常敏感,也容易受到白粉菌和葡萄頂枯病等病害侵染,但對(duì)灰霉菌有一定抗性,不容易因受感染而腐爛。 橡樹(shù)河畔干紅葡萄酒酒款產(chǎn)區(qū) Rioja是西班牙最著名的酒區(qū)之一,其釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。產(chǎn)區(qū)北方?jīng)鏊瑵駶?rùn)的大西洋氣候與南方炎熱干燥的氣候相結(jié)合,使得該地盛產(chǎn)Tempranillo。十九世紀(jì)中期,波多爾許多葡萄樹(shù)受根瘤蚜蟲(chóng)的侵蝕而枯死,大量波多爾釀酒師因此涌入Rioja,Rioja葡萄酒從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。Rioja葡萄酒原產(chǎn)地分為三個(gè)主要區(qū)域,為Rioja自治區(qū)以及相鄰的巴斯克地區(qū)和納瓦拉自治區(qū)。Tempranillo是西班牙重要的葡萄品種,可以釀制上等紅葡萄酒。Tempranillo品種酒因獨(dú)有的特色在西班牙眾多的葡萄酒中脫穎而出,聞名海內(nèi)外。其陳年佳釀,口感順滑柔和,深受歡迎。 |
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來(lái)自: 酒文化知識(shí) > 《西班牙紅葡萄酒》