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肉質(zhì)嫩滑 鮮嫩多汁~
包裹著鮮香蔥香味 一口一個(gè)真的泰香了!
??蟶子?蔥姜、料酒焯水,煮至開(kāi)口
??撈出沖洗干凈 去殼擺入盤(pán)中
??鍋中熱油炸香蔥段至微黃撈出
??加入一勺生抽、一勺蠔油攪勻
??碗中擺上蔥絲 淋入蔥油 開(kāi)吃~#2
來(lái)自: 九州好人 > 《工具》
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蟶子最好吃的做法,肥美嫩滑,干凈無(wú)沙還不腥,每次連湯都不剩
蟶子最好吃的做法,肥美嫩滑,干凈無(wú)沙還不腥,每次連湯都不剩。蟶子營(yíng)養(yǎng)豐富,含有比較高的蛋白質(zhì)、少量脂肪、還有眾多的人體所需微量...
來(lái)自海洋的唐僧肉
待蟶子吐凈腹中的泥沙后用薄刀片輕輕剖開(kāi)蟶子背面連接處,倒入沸水中,氽熟即可。蟶子還有一定的醫(yī)藥作用,具有補(bǔ)虛的功能。蟶子富含碘...
蔥香蟶子的做法
蔥香蟶子的做法蟶子味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還有清熱,利尿的作用。蔥香蟶子的做法主要可分為兩種,一種是炒制,一種是焯燙。蔥香蟶子一:蟶子500克,香蔥1根,紅黃椒碎少許,鹽1茶匙,醬油1/2茶匙。...
在家輕松吃海鮮??蔥油蟶子
不過(guò),最近我發(fā)現(xiàn)其中也有例外的,蔥油蟶子就是其中之一,做法很簡(jiǎn)單。海邊的大排擋估計(jì)大多沒(méi)有高級(jí)廚師,但新鮮的海產(chǎn)品,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的...
【清蒸蟶子】
蟶子清洗干凈。鋪上蟶子,上面再鋪上一層蔥姜絲,均勻淋入2湯勺料酒。蒸好的蟶子去掉表面蒸黃的蔥姜,均勻地淋入蒸魚(yú)豉油,撒上適量蔥絲...
美味鮮 蔥油 蟶子,鮮美好吃
美味鮮 蔥油 蟶子,鮮美好吃。
蟶怎么做好吃?
娟子來(lái)分享這蟶的鮮美簡(jiǎn)單的做法,喜歡的快試試吧;蟶、蔥、蒜、豉油。蟶子買來(lái)后放清水加鹽養(yǎng)一夜吐凈泥沙,去黑線洗凈。蔥切花,蒜切...
美食
美食感覺(jué)以前的蟶子都白吃了…蟶子真的肉厚鮮美!特別是蔥油拌一拌,給我香迷糊了!招待客人的話還可以鋪層粉絲,這一擺盤(pán)妥妥的硬菜啊~做...
蔥油蟶子怎樣做,鮮嫩又干凈呢,記住這幾個(gè)點(diǎn),比大酒店的還有要好吃
蔥油蟶子怎樣做,鮮嫩又干凈呢,記住這幾個(gè)點(diǎn),比大酒店的還有要好吃。
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