王的福祿壽

雍正自幼喜讀佛典，廣交僧衲，繼位之后，于政務(wù)之暇，降九五之尊，躬身登臺(tái)講法，還于本朝十一年，親自編纂宣傳佛法知識(shí)的禪宗語(yǔ)錄集《雍正御選語(yǔ)錄》。

該語(yǔ)錄中一則講道，一次，王子問(wèn)禪師：“食肉者是？不食肉者是？”師曰：“食肉是王爺?shù)牡?，不食肉是王爺?shù)母！！?/p>

妙哉斯言！

妙其一，問(wèn)得好。清室來(lái)自游牧民族，過(guò)去以肉食為主，那時(shí)在馬背上打天下，常年征戰(zhàn)不息，能量耗費(fèi)多，多吃一點(diǎn)肉，于健康無(wú)礙。但自入關(guān)得了天下，住進(jìn)紫禁城，活動(dòng)少了，再以肉食為主，肚里油水積淀太多，顯然于健康有害。王子想到，王室成員多數(shù)壽命不長(zhǎng)，包括幾任帝王在內(nèi)，恐與飲食有關(guān)，于是慨然提問(wèn)，質(zhì)疑飲食方式，故而問(wèn)得好，問(wèn)得妙，問(wèn)到了一個(gè)有趣的大問(wèn)題。

其二，答得妙。禪師不明確答復(fù)王子是食肉好，還是不食肉好，而是將兩種飲食之道的優(yōu)劣和盤托出，供王子參考：“食肉是王爺?shù)牡摚皇橙馐峭鯛數(shù)母?。?/p>

回味王子與禪師的問(wèn)答，可得出這樣一個(gè)結(jié)論：食肉不是王爺?shù)母＃瑑H是王爺?shù)牡?；而食素才是王爺?shù)母＃彩峭鯛數(shù)膲?。這些見解，已經(jīng)為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。于是我們可否這樣說(shuō)：權(quán)力、金錢、財(cái)富、待遇、名氣等，來(lái)得正，掌控得好，那不過(guò)是你的“祿”，而未必是你的“?！保蝗羰莵?lái)得不正，用得不好，那肯定就是禍，就是災(zāi)。

轉(zhuǎn)戰(zhàn)陜北時(shí)，毛澤東指揮沙家店戰(zhàn)役，三天兩夜不出屋，不合眼，也沒(méi)正經(jīng)吃點(diǎn)東西，最后殲滅鐘松36師，俘敵6000。隨后，疲憊不堪的毛澤東向李銀橋提了一個(gè)特殊要求。他說(shuō)——銀橋啊，能不能想想辦法，幫我搞碗紅燒肉來(lái)好不好，要肥一點(diǎn)兒的！

咱們要說(shuō)的事兒，得往回溯到解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，毛主席轉(zhuǎn)戰(zhàn)陜北，指揮沙家店戰(zhàn)役。那時(shí)候，戰(zhàn)局緊張，敵軍眼看就要?dú)灉缌恕？芍飨浪窃趺粗膯?？三天兩夜不合眼，也沒(méi)正經(jīng)吃點(diǎn)東西，最后殲滅了鐘松36師，俘敵6000。這可真是當(dāng)之無(wú)愧的軍事奇跡。

事情發(fā)生后，毛主席可謂是疲憊不堪。他竟然提了一個(gè)特殊要求，讓人啼笑皆非。他對(duì)李銀橋說(shuō)：“銀橋啊，能不能想想辦法，幫我搞碗紅燒肉來(lái)好不好，要肥一點(diǎn)兒的！”這可真是讓人摸不著頭腦，勝仗打完了，怎么突然就談到紅燒肉了呢？

李銀橋也是個(gè)機(jī)靈鬼，立馬答應(yīng)著去搞。主席說(shuō)：“這段時(shí)間用腦太多，你給我吃點(diǎn)兒肥的，對(duì)腦子有好處。”這下明白了，原來(lái)是為了補(bǔ)腦子要吃紅燒肉。說(shuō)實(shí)話，這要是傳到戰(zhàn)士們耳朵里，估計(jì)得有一片嘲笑聲。

李銀橋不敢怠慢，一碗紅燒肉端到毛主席面前。毛主席一見，使勁吸著鼻子，贊嘆不已：“唉，真香?。　闭f(shuō)完，端起碗拿起筷子，不幾下就把一碗紅燒肉吃個(gè)精光。李銀橋看著目瞪口呆，毛主席倒是一臉無(wú)所謂：“有點(diǎn)饞了，打勝仗了，我的要求不過(guò)分吧？”李銀橋心里酸溜溜的，只能苦笑著陪著主席說(shuō)：“不過(guò)分！主席要求得太少了，太低了！”

毛主席恢復(fù)了日常的自信，說(shuō)：“不低了。戰(zhàn)士們沖鋒陷陣也沒(méi)吃上紅燒肉，只能殺馬吃馬肉呢?！边@可真是個(gè)豁達(dá)的軍事統(tǒng)帥，連紅燒肉都和打仗掛上了鉤。

然而，這紅燒肉的事兒并沒(méi)有就此打住。在陜北的最后一個(gè)冬天，糧食供應(yīng)吃緊，連年關(guān)時(shí)也吃不上了。只能“黑豆當(dāng)家”，可這對(duì)于熬夜操勞的毛主席來(lái)說(shuō)，怎么也算不上是解渴的美味。

李銀橋看著主席日夜奮戰(zhàn)，心里著實(shí)沒(méi)辦法。幸好，賀龍過(guò)來(lái)串門，順便帶了塊兒臘肉，雖然不是紅燒肉，但也算是雪中送炭了。李銀橋端了一小碟臘肉上來(lái)，毛主席一見，卻是命令撤掉：“我知道你們想讓我吃好點(diǎn)兒，可是我怎么能吃得下去呢？”李銀橋急忙解釋：“這是為了工作，為了補(bǔ)腦，不是享受！”毛主席笑了笑：“腦子要補(bǔ)，可也要講條件。條件不同，補(bǔ)的方法也不同?！闭f(shuō)罷，悠然往椅子上一躺：“你給我梳梳頭吧，梳頭也補(bǔ)腦子?！?/p>

這一幕讓人啼笑皆非，毛主席挺得意，李銀橋只好按照主席的要求，撤下臘肉，過(guò)去給主席梳頭。一邊梳頭，一邊毛主席還給李銀橋講解黑豆怎么有營(yíng)養(yǎng)，梳頭怎么促進(jìn)血液循環(huán)等等，李銀橋越聽心里越難過(guò)。這一碗臘肉也最終沒(méi)能吃上，一直保存到過(guò)年。

這件小事折射出毛主席的為人，他一直堅(jiān)守著的平民作風(fēng)。從三灣改編開始，他就以身作則，和戰(zhàn)士們同甘共苦，倡導(dǎo)官兵平等，努力清除舊軍隊(duì)的陋習(xí)，建設(shè)起共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的嶄新革命隊(duì)伍。

老蔣也許始料未及，毛主席的秘密武器竟然是紅燒肉和臘肉。這或許是那個(gè)時(shí)代最難以理解的一幕吧！

一句話成全生意

一個(gè)女子在菜市場(chǎng)買菜，來(lái)到一個(gè)肉攤前選肉，她似乎對(duì)肉攤上的肉并不十分滿意，拿起一塊看了看，又放下了。

正欲轉(zhuǎn)身離開的時(shí)候，賣肉的老板遞過(guò)來(lái)一張紙巾，說(shuō)：“美女，不合適嗎？這肉是生態(tài)牧場(chǎng)飼養(yǎng)的，今早兩點(diǎn)鐘剛到的貨。不買沒(méi)關(guān)系的，請(qǐng)您擦一下手?！?/p>

女子聽罷，接過(guò)紙巾擦了擦手，稍稍思考了一下，說(shuō)：“就割我剛才翻過(guò)的這塊吧，給我割兩斤?！崩习逍χf(shuō)：“好嘞，包您滿意?！?/p>