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讓食物成為藥物!健康老齡,從營養(yǎng)干預(yù)開始

 非醫(yī)療健康調(diào)理 2022-06-01 發(fā)布于上海

諾金科健康管理學(xué)院調(diào)查:

近年來,影響我國各省人群死亡的危險(xiǎn)因素排序中,高血壓、吸煙、高鈉鹽列前三位,其次是環(huán)境污染、高血糖、高膽固醇、肥胖、低谷類、低水果、飲酒等。膳食不平衡已經(jīng)是導(dǎo)致慢病發(fā)生的主要因素,也大大影響了人們的健康生存壽命。


圖片
健康老齡化,要從營養(yǎng)干預(yù)開始。在整個(gè)生命周期中,膳食是人體生長發(fā)育和健康最直接和至關(guān)重要的因素。長期規(guī)律的合理膳食,通過膳食補(bǔ)充充足的營養(yǎng)素能維護(hù)和促進(jìn)人體健康,提高機(jī)體免疫能力,抵御各種疾病。
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉介紹到,目前普遍人群主要存在以下因?yàn)樯攀巢黄胶?,?dǎo)致的營養(yǎng)缺陷:

第一.免疫與腸道相關(guān)缺陷    


免疫及腸道相關(guān)缺陷,維生素C、膳食纖維攝入不足。維生素C可促進(jìn)免疫防御,膳食纖維可促進(jìn)排便,但中國成年人平均維生素C、膳食纖維的攝入還達(dá)不到推薦量。

第二.行動(dòng)力相關(guān)營養(yǎng)缺陷 


行動(dòng)力相關(guān)營養(yǎng)缺陷,蛋白質(zhì)、鈣、維生素D攝入不足,吸收功能減退。蛋白質(zhì)可刺激肌肉增長,鈣是骨骼組成成分,維生素D幫助維持鈣的穩(wěn)定,但50—64歲蛋白質(zhì)攝入水平低于18—49歲人群,并且鈣每日攝入達(dá)標(biāo)人群不到5%,女性鈣和維生素D攝入情況比男性差。

第三.腦力和睡眠相關(guān)營養(yǎng)缺陷


腦力及睡眠相關(guān)營養(yǎng)缺陷,與腦力相關(guān)的營養(yǎng)素?cái)z入不足,膳食結(jié)構(gòu)不佳。認(rèn)知能力與DHA/EPA降低有關(guān),經(jīng)常飲用能量飲料、加糖飲料等會影響睡眠質(zhì)量。圖片希波克拉底曾說過:“讓食物成為你的藥物,而不要讓藥物成為你的食物?!痹谟?,進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)的營養(yǎng)品分為三個(gè)層級:營養(yǎng)食品、特殊醫(yī)療食品以及個(gè)體化醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療。級別越高,營養(yǎng)干預(yù)的強(qiáng)度就越高,適用范圍就越小。

骨骼健康出問題,不只有關(guān)節(jié)炎!

無論什么都要積極預(yù)防、調(diào)理

還有很多人不知道骨關(guān)節(jié)健康的3要素是什么?
這里再強(qiáng)調(diào)3要素:維生素K2、維生素D、氨糖! 
近年的許多研究都證實(shí),補(bǔ)鈣如果沒有維生素K2參與,所有的補(bǔ)鈣不僅徒勞,而且還會引起高血鈣,結(jié)石和骨質(zhì)增生等病癥。正因?yàn)榫S生素K2能領(lǐng)鈣入骨,才使得補(bǔ)鈣準(zhǔn)確到位。

1.《中國人群骨質(zhì)疏松癥防治手冊2013版》 

推薦維生素K2《中國人群骨質(zhì)疏松癥防治手冊2013版》推薦:為維護(hù)骨骼健康及預(yù)防骨質(zhì)疏松,健康成人每日需補(bǔ)充的維生素K2量約50-120微克,骨質(zhì)疏松及骨骼亞健康人群的維生素K2補(bǔ)充量則需適量增加。維生素K2是一種脂溶性維生素,是人體中不可缺少的重要維生素之一。

2.周建烈等《維生素K2(MK-7)防治骨質(zhì)疏松作用機(jī)制研究進(jìn)展》

維生素K2,也稱甲基萘醌(menaquinone. MK ),作用于肝外組織(骨和血管等器官),將無機(jī)鈣與有機(jī)蛋白結(jié)合成骨基質(zhì)和阻止血管鈣化。在正常劑量下,維生素K2不會影響肝臟凝血因子的形成。維生素K2中MK-7來源于合成與發(fā)酵。發(fā)酵的MK-7最好的來源是納豆,MK-7比MK4具有更高的生物利用度、更長的半衰期、更強(qiáng)的抗骨質(zhì)疏松活性。MK-7能通過刺激成骨細(xì)胞分化、調(diào)控骨細(xì)胞外基質(zhì)礦化、上調(diào)骨標(biāo)志物基因表達(dá)、抑制破骨細(xì)胞生成,促進(jìn)骨形成,抑制骨吸收,具有防治骨質(zhì)疏松癥的作用。
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