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消化科醫(yī)生:年齡越大,越要管住嘴,5類食物別貪吃,希望你聽勸

 子孫滿堂康復(fù)師 2022-04-28

隨著年齡的不斷增長,身體各項器官機能逐漸衰退,體力精力都在逐漸走下坡路,機體各器官自我修復(fù)消化系統(tǒng),排毒代謝能力也會因此受到影響,呈現(xiàn)緩慢狀態(tài)運行,再加上不健康的飲食生活習(xí)慣,更會增加自身患有慢性代謝疾病的風(fēng)險。

尤其是55~65歲之間,又被稱之為疾病高,發(fā)階段本身腸道蠕動活力降低,如果再不注重自身飲食習(xí)慣的話,更會誘發(fā)急性胃炎,慢性胃炎,胃潰瘍等各種器官病。

消化科醫(yī)生:年齡越大,越要管住嘴,5類食物別貪吃,希望你聽勸

注意消化,科醫(yī)生提醒,對于中老年人來說,一定要提前做好保養(yǎng)工作,堅持良好的飲食生活方式,才可以預(yù)防慢性代謝性疾病以及心腦血管疾病的誘發(fā),尤其是生活當(dāng)中常見的這幾種食物,一定要做到及時的忌口。

柳葉刀:不良飲食會影響壽命

發(fā)表于柳葉刀的振奮研究當(dāng)中,追蹤了全球195個國家,自1990年至2017年27年間,25歲以上成年人飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣趨勢調(diào)查。

通過研究發(fā)現(xiàn),歸于飲食因素死亡的人數(shù)統(tǒng)計,以及造成傷殘、減少預(yù)期健康生命的數(shù)據(jù),該研究得出的結(jié)論,可能超出了很多人的預(yù)判。

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該研究還對傷殘調(diào)整生命年限的數(shù)據(jù)進行分析,也就是說不良飲食帶來的健康問題和疾病負擔(dān)導(dǎo)致危害,包括失能和死亡這兩種情況都會引發(fā)健康生命年的減少。

導(dǎo)致傷殘調(diào)整生命年的人數(shù)達到了2.55億,折合成時間,不良飲食習(xí)慣在當(dāng)年讓平均全球人均壽命縮短了12天。

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【1】油炸食品

生活當(dāng)中常見的漢堡,薯條、炸雞,炸串,油條,這些油炸食物吃起來酥脆可口,也深受很多年輕人和老年人的喜愛。

但是這些經(jīng)過高溫油炸之后的食物,其中含有豐富的油脂和熱量,食用過多不僅又發(fā)生在肥胖,也會導(dǎo)致血質(zhì)增效過快。

尤其是對于上了年紀的中老年人來說,本身身體機能減退,經(jīng)常保持這種不健康的飲食生活習(xí)慣,更會造成身體負擔(dān)加重引發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險,也會影響老年人的智力和骨骼健康,所以像這種食物還請你及時忌口。

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【2】腌制食物

生活當(dāng)中常見的腌制蔬菜,腌制肉制品,也是深受很多中老年人群的喜愛,吃起來特別的簡單快捷又特別的下飯,可以滿足老年人的味覺感受,提高自身的食欲。

但是像這些常見的腌制咸菜臘肉,咸雞蛋這種腌制類食物,其中會有大量的食物經(jīng)常攝入,導(dǎo)致鈉離子攝入超標,血管負擔(dān)加重,也會引起血壓升高,更容易增加慢性疾病的風(fēng)險增加。

其中也會產(chǎn)生亞硝酸鹽,這種致癌物也會加重身體的負擔(dān),增加患癌的風(fēng)險,所以像這種食物還請你盡量控制。

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【3】甜食

對于很多老年人來說,最害怕和擔(dān)心的就是慢性病的困擾,一旦出現(xiàn)慢性疾病,將會嚴重影響日常的工作生活和身心健康

而過度肥胖又是慢性病的主要原因,如果想要拒絕肥胖就要及時調(diào)整飲食,生活習(xí)慣,過量的甜食會引起糖化反應(yīng),損害皮膚膠原蛋白,也會導(dǎo)致皮膚松弛,加速細胞的衰老。

而且吃太多甜食,也會引發(fā)血糖升高,更容易增加慢性病的增加,所以像這種甜食也請及時忌口。

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【4】熏烤類食物

生活當(dāng)中很多年輕人喜歡吃這種熏烤類的食物,再搭配啤酒也是一種非常愜意的生活方式,但是對于老年人來說,卻不適合吃太多熏烤類的食物。

因為我們都知道食物在熏烤過程當(dāng)中會產(chǎn)生致癌物質(zhì),更會導(dǎo)致人體抵抗力免疫力下降,增加身體患癌的風(fēng)險,所以像這種食物還請少吃為好。

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【5】白酒

中國酒文化源遠流長,流傳至今已有幾千年的歷史生活當(dāng)中,也有很多中老年人在吃飯的時候會小酌幾杯,有助于緩解身體疲勞,驅(qū)寒保暖,加快血液循環(huán)。

但是我們都知道酒精在進入身體之后,需要經(jīng)過肝臟代謝排出,久而久之就會加重肝臟的損傷,導(dǎo)致肝臟負擔(dān)加重,而且大量的酒精攝入也會導(dǎo)致血壓升高,心臟負擔(dān)加重誘發(fā)心力衰竭,甚至造成生命危險,所以老年人更應(yīng)該引起重視。

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延伸---老年人如何飲食才健康?

1、少吃多餐

由于老年人到了一定年紀之后,身體各項器官機能逐漸衰退,腸胃消化能力和吞咽能力也會逐漸減弱。

因此飲食上盡量保證少吃多餐,不要一餐吃得太飽太撐,如果正餐之后感覺到饑餓,可以適當(dāng)?shù)爻渣c水果。

2、膳食合理,營養(yǎng)均衡

對于中老年人來說,飲食上盡量保證清淡易消化為主,注意合理的膳食營養(yǎng),均衡攝入。

每頓飯要保證蔬菜,水果,肉類,蛋類,奶類等多個品種的合理搭配,盡可能地以蒸、煮、燉的清淡烹飪方式為主,確保少油少鹽,口味清淡,更有助于減輕身體的負擔(dān)。

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3、白天多喝水

俗話說水是生命之源,人體70%以上都是水分,尤其是對于中老年人來說到了一定年紀,新陳代謝速度減慢,更應(yīng)該養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣滋潤細胞,也可以緩解老年性便秘問題。

4、老年人宜適當(dāng)食用粗糧。

對于中老年人來說,日常飲食上也要適當(dāng)?shù)厥秤靡恍┐旨Z,要比精米白面的營養(yǎng)價值更加全面和均衡。

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粗糧當(dāng)中含有的維生素B含量特別豐富,以及多種膳食纖維,也可以增進食欲,促進消化,潤腸通便,緩解老年性便秘,而且粗糧當(dāng)中含有的鉀、鈣,鐵、鎂、鋅等多種微量元素,也可以預(yù)防多種老年常見病。

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