現(xiàn)在在我國患上高尿酸的人越來越多，高尿酸發(fā)病 率已經(jīng)達(dá)到了2.5億人，成了僅次于高血壓的第二大慢性疾病。人們總認(rèn)為尿酸高，會引發(fā)痛風(fēng)，其實(shí)尿酸高的危險不僅在于會發(fā)展為痛風(fēng)。尿酸高還會讓動脈出現(xiàn)硬化，導(dǎo)致糖尿病，腎結(jié)石，嚴(yán)重的情況下甚至?xí)l(fā)腎衰竭。

所以我們一定要重視尿酸高的問題。而尿酸高和日常飲食息息相關(guān)，追根究底是因為長期攝入了嘌呤過多的食物導(dǎo)致的，所以想要控制尿酸，那么就要管住嘴，選擇好合適的食物，只有吃得健康，才可以讓身體健康，不讓體內(nèi)的尿酸值過分升高。

尿酸高的人，尤其要注意這4種食物不該吃?

1、海鮮

海鮮是人們愛吃的一種美食，不過我們生活中常見的魚蝦，貝類，牡蠣等海鮮食品當(dāng)中所含的嘌呤量都是非常高的，如果經(jīng)常吃，或是大量食用都會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸值上升，加重尿酸代謝負(fù)擔(dān)，誘發(fā)痛風(fēng)。

所以海鮮再美味，尿酸高的人也要管住 自己的嘴，如果處于痛風(fēng)發(fā)作期，海鮮食物更是絕對禁止食用的。

2、肥肉、動物油和肉湯

肥肉在中國人民的巧手制作下，搖身一變，變得肥而不膩，可口美味，擁有大批愛好者。肥肉之所以吃起來會更香，是因為肥肉中含有很多飽和脂肪酸，這些飽和脂肪酸一旦攝入過多就會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤量大漲，讓尿酸升高，從而容易誘發(fā)痛風(fēng)。

動物油同樣如此，雖然用豬油炒菜會令菜肴增香不少，但里面膽固醇含量高，經(jīng)常吃也是會令尿酸值升高的。

再是肉湯的嘌呤很高，也要注意忌口！

3、酒水

無論哪種酒，哪怕是啤酒里面都會含有一定量的酒精成分，當(dāng)酒精進(jìn)入身體后，會使得身體中的乳酸沉積，加重肝臟負(fù)擔(dān)，抑制尿酸的排泄，讓尿酸濃度變高，加重疾病發(fā)展。

所以尿酸高的人一定要嚴(yán)格禁酒，不管哪種酒都不建議飲用，否則會讓痛風(fēng)早早到來。

4、動物內(nèi)臟

動物內(nèi)臟并不能吃哪補(bǔ)哪，更可能會補(bǔ)嘌呤。因為動物內(nèi)臟中嘌呤含量是非常高的，而尿酸高的人首要的就是限制嘌呤的攝入，所以多吃一口就多增加一口的嘌呤量，很容易導(dǎo)致尿酸升高。尿酸高的人一定要遠(yuǎn)離動物內(nèi)臟。

這兩種食物，在尿酸穩(wěn)定的情況下，可以根據(jù)自身情況適當(dāng)進(jìn)食?

1、高蛋白食物

魚禽肉蛋奶等高蛋白食物如果大量食用是會增加尿酸的代謝的，不過在尿酸控制好的情況下，是可以適量食用的。所以尿酸高的人對此只需要限制食用量，科學(xué)進(jìn)食，一般無妨。

2、豆類食物

豆類食物富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，有益于補(bǔ)充身體營養(yǎng)。對于尿酸高的人來說，平時食豆要注意，因為整粒豆子，尤其是雜豆吃了會導(dǎo)致尿酸升高，誘發(fā)痛風(fēng)，所以要盡量少吃。而豆腐，無糖豆?jié){等豆類食物控制好食用量，吃了沒有太大問題。

尿酸高的人管住嘴很重要，只有平時嚴(yán)把食物關(guān)，不該吃的堅決不吃，這樣才能慢慢讓尿酸恢復(fù)正常。

除此之外，多喝水，有助于稀釋尿酸濃度，加強(qiáng)運(yùn)動有助于提高新陳代謝水平，促進(jìn)尿酸排出，勞逸結(jié)合，合理休息，才能拒絕尿酸的沉積。