如何理解建盞開(kāi)盞？

建盞其實(shí)沒(méi)有開(kāi)盞這個(gè)詞，可能是玩紫砂的朋友開(kāi)始玩建盞，把開(kāi)壺的習(xí)慣帶到了建盞這邊。不過(guò)，建盞開(kāi)盞雖然不用太講究，但簡(jiǎn)單的清潔還是必要的。用燒開(kāi)的沸水寖泡一下，然后再用清水洗干凈就可以正常使用了。建盞開(kāi)盞就這樣簡(jiǎn)單，有的燒盞匠人甚至都是拿新盞沖一下就直接泡茶的。

如何理解建盞七彩光？

常用建盞喝茶的盞友都知道，每天喝完茶，正常清洗建盞后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，會(huì)發(fā)現(xiàn)釉面漸漸出現(xiàn)彩，無(wú)論是藍(lán)色或紫色，還是金色，這樣一個(gè)神奇的變化，只能親自體驗(yàn)，就像紫砂壺能夠越養(yǎng)越潤(rùn)，而那些絢爛的色彩就是建盞的七彩寶光，這也建盞最獨(dú)特的魅力的魅力之一。

不過(guò)，用過(guò)一段時(shí)間的建盞，所出現(xiàn)的彩光也不一定是真正的七彩光。因?yàn)槟切┧^彩光可能是不清洗茶盞導(dǎo)致的，而且一洗就掉，所以養(yǎng)彩一定要隨緣。

建盞平常如何保養(yǎng)與清洗？

建盞使用簡(jiǎn)單，也沒(méi)有什么“一茶一盞”，什么茶都可以用建盞。并且建盞還有軟化水質(zhì)、提高茶之香氣的作用，有益身體健康。每天建盞喝茶之前，可以用熱水燙一下盞，這樣口感會(huì)更好。喝完茶之后，最好也用沸水沖洗干凈，自然晾干即可，當(dāng)然也可以用茶巾擦拭干凈。每三、五天或一周，就進(jìn)行一次全面清潔，注意不要用鋼絲球或者帶金屬顆粒的東西擦拭釉面，因?yàn)檫@會(huì)給釉面造成不可逆的損壞。

喝茶不要為養(yǎng)彩而養(yǎng)彩，以至于把整只建盞泡在茶水當(dāng)中，甚至為了快速出彩就長(zhǎng)時(shí)間不清洗建盞，其實(shí)這就舍本逐末了。殊不知，這也是對(duì)建盞很大的傷害，若是長(zhǎng)期的錯(cuò)誤養(yǎng)盞，會(huì)讓釉面愈發(fā)灰暗，晶體黯淡。養(yǎng)盞也需要放松，這樣讓盞得到休息，隨緣而為。

使用建盞飲茶，為的是健康和樂(lè)趣。玩盞興趣為先，品茶品的是心境，更需要享受的是與盞中之茶相處的過(guò)程，這才是建盞喝茶最大的樂(lè)趣。