84歲的鐘南山院士是一個(gè)倒退的人，總是在前進(jìn)。他也是一座可以支撐人們內(nèi)心希望的山。支持84歲的鐘南山院士不動(dòng)的原因之一是他有一個(gè)強(qiáng)壯的身體。據(jù)鐘南山，院士介紹，雖然他已經(jīng)84歲了，但他仍然堅(jiān)持每周鍛煉三次以上，每次必須超過一小時(shí)。更重要的是，他有良好的飲食習(xí)慣，比如在2019年廣州亞洲美食節(jié)上，鐘南山院士透露了他的早餐，還推薦了10種超級健康食品。這10種食物具有抗病和增強(qiáng)體質(zhì)的功能，長期食用可延年益壽。接下來，我將與你分享這10種健康食品，看看你是否吃得正確。

第一個(gè)：牛油果

鱷梨之所以被稱為“鱷梨”，是因?yàn)轺{梨富含維生素E、維生素C、氨基酸、磷脂、鈉、鉀、鎂、鈣等物質(zhì)，這些物質(zhì)結(jié)合在一起不僅能美白養(yǎng)顏，還具有抗衰老的功效。此外，鱷梨不含膽固醇，特別適合老年人。如果你有條件，你可以經(jīng)常買一些鱷梨食用油來烹飪。

第二種：大蒜

大蒜富含大蒜素和膳食纖維。大蒜素和膳食纖維都具有清腸排毒的功能。因此，中老年人多吃大蒜可以使腸道健康，防止肥胖。大蒜全年出售。我希望你可以放1-2個(gè)大蒜不管你炒什么。

第三種：菠菜

菠菜被稱為“營養(yǎng)模范學(xué)生”，它富含類胡蘿卜素、鈣、膳食纖維、維生素C、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。給孩子吃菠菜可以讓孩子更健康。吃菠菜時(shí)，一定要熱燙，因?yàn)椴げ撕写罅康牟菟?。如果不清除草酸，菠菜中的鈣會(huì)與草酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而形成結(jié)石。菠菜在春天和冬天是最甜的，在這兩個(gè)季節(jié)每個(gè)人都可以吃一點(diǎn)。

第四種：黑巧克力

多吃黑巧克力可以增加血液中的抗氧化類黃酮，而這種物質(zhì)具有延緩衰老的作用，所以多吃黑巧克力對人的健康會(huì)有很多特殊的好處。

第五種：西藍(lán)花

很多人認(rèn)為胡椒是蔬菜中維生素C之王，但現(xiàn)在日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，西藍(lán)花中維生素C的含量高于胡椒，而且維生素C具有美白、美容和抗衰老的作用，所以女性朋友應(yīng)該多吃西藍(lán)花。西藍(lán)花不宜長時(shí)間油炸，否則會(huì)導(dǎo)致西藍(lán)花營養(yǎng)成分的流失。

第六種：檸檬

檸檬是水果中的維生素C之王，所以它的功效類似于西方的藍(lán)色花朵，所以這里不再重復(fù)。檸檬不應(yīng)該浸泡在熱水中，否則維生素C會(huì)流失。

第七種：鮭魚

鮭魚是所有鮭魚、鮭魚和鱒魚的總稱。這些魚富含磷脂和氨基酸，大量的磷脂和氨基酸可以促進(jìn)大腦發(fā)育，所以給孩子多吃鮭魚更聰明。

第八：薯類

土豆是指地瓜、土豆、芋頭、山藥和其他生長在地下的食物。這些食物富含膳食纖維，而豐富的膳食纖維可以機(jī)械地刺激腸道蠕動(dòng)，從而使腸道更加健康。土豆食品一般適合蒸。

第九種：豆類

大豆、黑豆、豌豆等。這些都屬于富含蛋白質(zhì)的豆類。蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要成分，也是一種激素和神經(jīng)傳遞物質(zhì)，所以多吃豆子可以延年益壽。

第十種：核桃

核桃又被稱為“長壽果”，因?yàn)楹颂腋缓}、磷、鐵、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素E等物質(zhì)，能美白養(yǎng)顏、促進(jìn)大腦發(fā)育、延緩衰老，所以無論什么樣的人，都可以多吃核桃。

讀完之后，每個(gè)人都應(yīng)該知道他們是否吃了正確的食物。鐘院士還透露，除以上10種健康食品外，早上要吃好，中午要吃好，晚上要少吃，其中早餐要以奶豆、雞蛋和蔬菜為主，午餐要以肉魚、禽肉和雞蛋為主，晚上要以全谷類為主，因此健康飲食更有利于身體健康。最后，我要感謝鐘院士的默默奉獻(xiàn)。你是最美麗的逆行者。