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1770 期 內(nèi)容營銷這件事兒上，一半以上的餐飲老板都是矛盾的。他們知道這是個(gè)好東西，可就是不懂如何把玩？ ◎ 餐飲老板內(nèi)參 代雋豪 做內(nèi)容的小伙伴同樣也面臨著困擾，抖音的火爆、微信的改版，讓內(nèi)容的形式成為了信息流的天下，再火的熱點(diǎn)從出現(xiàn)到消失也不會(huì)超過12個(gè)小時(shí)，沒人會(huì)把注意力放在無聊、過期的事情上。 這種情況下，單純的發(fā)公眾號(hào)文章、拍幾個(gè)抖音就更不能算是內(nèi)容營銷。 什么是內(nèi)容營銷？ 一些老板回答：那不就是微信公眾號(hào)發(fā)文章么，我們員工都能做！但也沒啥效果??！ 其實(shí)你只是將微信當(dāng)做了電子傳單，而內(nèi)容營銷所涵蓋的遠(yuǎn)不止如此。 舉兩個(gè)例子 ·1· 美國有一個(gè)知名的育嬰網(wǎng)站---BabyCenter，定位于給每一位孩子家長輸送“孕期和育兒”的知識(shí)。每月有80%的新媽媽、準(zhǔn)媽媽們訪問這個(gè)網(wǎng)站，而該網(wǎng)站隸屬于銷售嬰兒產(chǎn)品的強(qiáng)生公司。 強(qiáng)生將該網(wǎng)站樹立成一個(gè)強(qiáng)大的KOL，與用戶建立信任連接，培養(yǎng)用戶的UGC，收集關(guān)于新媽媽的大量數(shù)據(jù)，從而幫助自己制定營銷計(jì)劃、優(yōu)化產(chǎn)品。 這雖是零售界的案例，但在餐飲界也同樣適用。 ·2· 西貝的微信公眾號(hào)上，有個(gè)知識(shí)付費(fèi)產(chǎn)品——“喜悅讀書會(huì)”，每周四晚上有線上課程。  內(nèi)容有給寶貝的睡前故事、職場人的知識(shí)福利、吃貨們的美食食譜、家長的情商管理等等。知識(shí)付費(fèi)也根據(jù)不同內(nèi)容而有高低，1元學(xué)做“深夜好面”，5.9元訂閱“貝小姐有聲食譜”，365元就可以成為VIP會(huì)員，分享一年40本圖書、收看大咖直播課、參加線下閱讀活動(dòng)。 所以，我們不妨將“內(nèi)容營銷”定義成一種教育，而非營銷。通過這種潛在的教育，與顧客產(chǎn)生聯(lián)系，達(dá)成情感上的共識(shí)，從而傳遞品牌價(jià)值與主張，那么此時(shí)營銷就成了順?biāo)浦鄣氖虑椤?/span> 什么是好的內(nèi)容營銷？ 一大批老板異口同聲回答說：10萬+。 10萬+的確是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，有些微信小編們將10萬+當(dāng)做自己職業(yè)生涯的至高榮譽(yù)！但10萬+對品牌除了高曝光率外，真正的轉(zhuǎn)化率又有多少呢？如果你拿出100臺(tái)iPhone X作為里禮品來推廣你的餐廳，我相信你的推文也能很快到達(dá)10萬+，可產(chǎn)出與投入比很大程度上就是負(fù)數(shù)了。 而且據(jù)《中國餐飲品牌微信影響力7月榜單》中的數(shù)據(jù)顯示，榜單100強(qiáng)中，只有26家餐企的公眾號(hào)單篇閱讀量最高達(dá)“10萬+”，可見作為一家“普通餐廳”一味地追求10萬+是不實(shí)際的，也是不明智的。 10萬+我們求之不得，那么我們下一步追求什么呢？ 大聲告訴你：高轉(zhuǎn)化率！ 高轉(zhuǎn)化率的內(nèi)容一般都滿足以下六大要素： 流量轉(zhuǎn)化六大要素 內(nèi)容頭尾出現(xiàn)：路障+互惠 路障與互惠是共同存在的，因?yàn)槿魏蚊赓M(fèi)贈(zèng)送的東西，用戶既覺得沒意思又不會(huì)珍惜。 內(nèi)容中上出現(xiàn)：自問自答+證據(jù) 這是最基礎(chǔ)的兩大要素，任何內(nèi)容都是有邏輯架構(gòu)的，話都說不明白，還賣什么貨。 內(nèi)容中下出現(xiàn)：認(rèn)同+情緒 最近電梯里的電視廣告一直在循環(huán)播放：美團(tuán)酒店一年訂出2億間。這就是認(rèn)同感。 情緒就更容易說明白了，我們內(nèi)參營銷總監(jiān)有一天發(fā)朋友圈說：喜塔臘爾晴死的那集，內(nèi)參全線廣告產(chǎn)品有折扣。這就是情緒的調(diào)動(dòng)！ 我只愿面朝大海，春暖花開 做內(nèi)容營銷到底有沒有萬能法則？ 肯定的告訴你：有！ 是什么？ 堅(jiān)持！回復(fù)！堅(jiān)持回復(fù)！ “中國餐飲創(chuàng)新大會(huì)（2018夏季峰會(huì)）”上，西貝副總裁楚學(xué)友分享了內(nèi)容營銷的5個(gè)底層邏輯，第一點(diǎn)就是：“內(nèi)容營銷是日日不斷之功，關(guān)系取決于頻次而不是長度和深度?！?/span> 西貝有一個(gè)專門的團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)與西貝1200萬粉絲聊天。在各大主流網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上只要有人提到西貝、@西貝，西貝的小編都會(huì)回復(fù)、互動(dòng)，每天回復(fù)100-200次。高頻的緊密互動(dòng)，讓很多得到回應(yīng)的網(wǎng)友感到驚喜。 《中國餐飲品牌微信影響力7月榜單》中的數(shù)據(jù)顯示，前100強(qiáng)中只有11個(gè)餐飲品牌，共17篇文章留言數(shù)達(dá)到了100+，其中連咖啡一家就上榜了3篇文章。 而且這個(gè)榜單中我們并沒有看到麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克這樣的大牌餐企，相反閱讀量較低的品牌也可以有較高的留言數(shù)，可見這個(gè)指標(biāo)更多的是對內(nèi)容的考驗(yàn)。 如何選題？如何通過內(nèi)容調(diào)動(dòng)顧客情緒？如何讓顧客自主地產(chǎn)生UGC？這一套流程在內(nèi)容營銷中就變得至關(guān)重要。 大魚餐飲學(xué)院重磅推出線上直播課程 餐飲新媒體營銷7天成長計(jì)劃之 《內(nèi)容營銷的萬能法則》 課程亮點(diǎn) 1. 這是一堂為餐飲人量身定制的新媒體培訓(xùn)課程，不是大咖的觀點(diǎn)分享，是干貨滿滿的實(shí)操課，7天內(nèi)，手把手帶你建立新媒體營銷思維，寫出高轉(zhuǎn)化率的推文。 課程內(nèi)容 報(bào)名福利 1、成功報(bào)名即可領(lǐng)取“大魚餐飲學(xué)院”100元課程代金券 第一步：掃描二維碼，進(jìn)入報(bào)名鏈接 |
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