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來自： 春天書屋 > 《砂鍋大全》
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什么香料入肉香？
什么香料入肉香？這個問的實在的有點太籠統(tǒng)了，不過看題主配的圖片應(yīng)該問的是指的燉肉，那么我們就針對燉肉來簡單說說，就按照我們常吃...
燉肉的祖?zhèn)髅胤?，不管羊肉、牛肉都能燉的又爛又好吃！
“爺爺輩”燉肉秘訣：不管燉啥肉，別再香料了，換成它，軟爛入味
“爺爺輩”燉肉秘訣：不管燉啥肉，別再香料了，換成它，軟爛入味。首先當(dāng)我們在制作燉肉的時候呢，也都是把牛肉全部進行焯水就可以把這...
燉豬肉、羊肉和牛肉，分別放什么香料入味？別搞錯，不然壞一鍋
燉豬肉、羊肉和牛肉，分別放什么香料入味？燉肉要看是燉什么肉，常見的是豬肉、羊肉和牛肉，這三種肉的燉法是有差異的，大家都知道燉肉...
燉牛羊肉，最忌諱2種香料，放上更難吃，去腥用“它”就夠了
他跟我說，想做出來的湯沒有膻味，就要把膻味除去，不要想著放香料把膻味蓋過去，如果盲目加許多香料的話，不僅不會把牛羊肉湯的膻味除...
年夜飯：無論燉啥肉，只要放“這兩種”香料，肉香湯也鮮！
年夜飯：無論燉啥肉，只要放“這兩種”香料，肉香湯也鮮！其實這兩種香料也很常見，在菜市場的調(diào)料店基本上都可以買到，第一種就是高良...
天漸冷，豬肉牛肉都不如這肉滋補，我一周做2次，鮮嫩好吃營養(yǎng)多
天漸冷，豬肉牛肉都不如這肉滋補，我一周做2次，鮮嫩好吃營養(yǎng)多.要燉羊肉，我來就要準(zhǔn)備一些香料，有了香料輔助作用，羊肉和湯汁才更香...
燉牛羊肉時，加這2種調(diào)料，肉越燉越香，鮮美軟爛筋道無腥膻味
燉牛羊肉時，加這2種調(diào)料，肉越燉越香，鮮美軟爛筋道無腥膻味。燉牛羊肉時，加山奈和肉豆蔻這2種調(diào)料，肉越燉越香，鮮美軟爛筋道無腥膻...
放什么香料，燉肉能更加入味？
放什么香料，燉肉能更加入味？地域不同，民族信仰不同，飲食習(xí)慣不同，個人嗜好等不同，燉肉的方法也不同呢!我個人喜好吃羊肉，而且喜歡清燉，羊肉切塊焯水，鍋放少許油，蔥姜下鍋放羊肉一起爆炒一下，...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
