像我們膠東農(nóng)村有句老少皆知的老話兒叫“清明前后，栽瓜種豆，種瓜得瓜種豆得豆”，這也是我們北方農(nóng)民在長期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中總結(jié)出來的作物種植經(jīng)驗。因為清明前后，我們北方農(nóng)村的溫度和濕度都符合農(nóng)作物種子發(fā)芽的條件，這時候就是栽瓜種豆的最佳時節(jié)。現(xiàn)在是農(nóng)歷二月，離過清明節(jié)還有20天的時間，這時候地溫還低，黃豆種下去就無法保證正常發(fā)芽，鬧不好還有可能被凍死。

收獲大豆

大豆因為富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，在我們農(nóng)村廣泛種植，而且大豆也是我們北方農(nóng)村的主要油料之一，大豆分為春播大豆和夏播大豆這種。相比較來說，春播大豆種植在時間上比花生要早一些，在清明前后種植，而花生則是在五一前后種植。春播大豆種植都是利用冬閑地播種，一般來說上茬為玉米，所以有些農(nóng)民都在秋后玉米收獲之后就將農(nóng)田翻耕了。

耕地

大豆種植之前，要將農(nóng)田中施足底肥，這樣可以滿足大豆出苗后苗期的養(yǎng)分供應(yīng)。農(nóng)村人習(xí)慣于將腐熟的農(nóng)家肥在耕地之前作為底肥撒施到農(nóng)田中，這樣農(nóng)家肥可以充分與土壤混合均勻。如果農(nóng)田年前沒有翻耕，則需要在春天提早深耕，這樣可以通過提前翻耕，在氣溫尚低的情況下，將藏在土壤深層的害蟲翻到地表凍死，減少黃豆生長期間的病蟲害的發(fā)生。

大豆

通常情況下，秋季翻耕有利于儲存水分，保證農(nóng)田中土壤的墑情，而且可以減少害蟲越冬的機會。但春耕雖然能夠使土壤水分流失，卻比秋耕后因雨水造成土壤結(jié)塊嚴(yán)重，不如春耕土層疏松，各有利弊。所以在種植大豆前，如果秋耕農(nóng)田墑情干旱，則在種植前2天的時候，小水灌溉一次，以浸濕土壤為宜，這樣有利于黃豆下種后，提高種子的發(fā)芽率。

黃豆苗

按照我們北方農(nóng)村來說，現(xiàn)在種植黃豆顯然有些過早，如果盲目播種，只會造成出苗不齊，浪費豆種。但如果在南方溫度合適的地區(qū)，此時種植可能正是時候。所以，這種植黃豆早還是不早，還要看是在南方還是北方，我國地域遼闊，且南北溫差較大，這黃豆種植也要根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐臍夂蚨ā?/h2>