黃豆乃大豆的一種，一般會(huì)認(rèn)為黃豆就是大豆，其實(shí)是不對(duì)的。大豆的顏色種皮多達(dá)十幾種，按顏色可分為五大類，即黃，青，黑，褐，雙色。

  我們這里一般是種春黃大豆和夏黃大豆，而有些地區(qū)春季播種的是黃大豆和黑大豆，秋季收獲早稻后播種的是褐色茶豆。

黃豆在什么時(shí)間種最好

  黃豆的播種期應(yīng)該依氣候，品種，土質(zhì)，土壤墑情等因素來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，土壤5厘米深處的地溫穩(wěn)定在8℃以上就可以播種了。我們一般都時(shí)在室外溫度達(dá)到15℃以上播種春黃豆。

  雖然不同栽培類型的黃豆播種期有較大的差異，但在適播期內(nèi)力爭(zhēng)早播是黃豆獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一，特別是夏黃豆，栽培技術(shù)上力爭(zhēng)一個(gè)早?字?。

  像我們這里春季播種黃豆，應(yīng)該是在清明后，一般是3月下旬到4月上旬，東北等高寒地區(qū)一般是在4月下旬至5月上旬左右為宜。

  我們這里還有播種夏黃豆的，一般是在小麥?zhǔn)斋@后立即播種，時(shí)間是在6月中下旬。南方地區(qū)一般是在5月下旬到6月上旬播種。

  有些地方的氣溫較高，會(huì)播種秋黃豆和冬黃豆。秋播黃豆一般是從7月中旬到8月上旬播種，冬黃豆是12月下旬至來(lái)年的1月上旬。

  黃豆要高產(chǎn)，除適時(shí)早播外，還需注意種子處理，輪作倒茬，肥水管理，病蟲(chóng)害防治等。

黃豆種植方法與管理技術(shù)要點(diǎn)

1，處理種子

  播種黃豆前要曬種，拌種和包衣。首先是曬種1-3天，可增強(qiáng)發(fā)芽率。其次是用微肥拌種，如鉬酸銨等；再者可用豆類專用種衣劑進(jìn)行包衣處理。

2，播種密度

  黃豆的播種密度應(yīng)根據(jù)品種的生育期，分枝特性，生長(zhǎng)習(xí)性，土壤肥力，水分條件等來(lái)確定。

  如生育期長(zhǎng)，分枝性強(qiáng)，植株高大，土壤肥沃，水分條件較好的地塊，應(yīng)適當(dāng)降低密度，反之則增加密度。夏黃豆播種密度應(yīng)高于春黃豆。

  像我們這里，一般來(lái)說(shuō)，春黃豆人工點(diǎn)播的話，大都畝用種6-8斤，機(jī)器播的話，一般是8-10斤，也有12斤左右的。

3，花而不果

   這些年我們這里種黃豆已成為稀罕事，黃豆幾乎絕跡了，主要是因?yàn)榉N下的黃豆只長(zhǎng)棵子，也開(kāi)花結(jié)莢，但就是沒(méi)有粒。

原因較多，總結(jié)為以下幾點(diǎn):

  一是品種的原因。俗話說(shuō)＂千里麥，百里豆＂，說(shuō)明了黃豆品種的適應(yīng)地區(qū)范圍窄。

  如果播種了偏晚熟的品種，由于鼓粒時(shí)溫度較低，嚴(yán)重影響鼓粒的速度，因而誘發(fā)花而不實(shí)。如從南方引到北方的黃豆品種，會(huì)發(fā)生生育期延長(zhǎng)，延遲成熟，植株增高等變化。北方往南方引種，則生育期縮短，成熟早，莢小粒小等。

二是土壤缺微量元素，如土壤缺乏硼元素會(huì)造成黃豆花而不果，因?yàn)榕鹪厥屈S豆莢形成生長(zhǎng)的重要微量元素。

  三是管理不到位，如土壤板結(jié)，草荒，播種密度過(guò)大，影響通風(fēng)透光等。

  四是由于干旱或澇害等不良?xì)夂虻挠绊?/strong>。