《西部散文選刊》原創(chuàng)版線上平臺(tái):初語閱讀 初語閱讀——西散原創(chuàng)高端平臺(tái) 初語閱讀——中國原創(chuàng)精品散文基地 初語排行榜——中國原創(chuàng)精品散文風(fēng)向標(biāo) 論茶樹的原產(chǎn)地,在西南山區(qū);茶文化的搖籃,史稱巴蜀;茶類的兩次重大革命創(chuàng)新,則在福建武夷山。然我心心念念,第一想去的卻是位于杭州城西北五十公里處,天目山脈的徑山。 其上曾有禪寺,是當(dāng)前日本臨濟(jì)宗的祖庭,寺中“茶宴之禮”于南宋東傳后,終于15世紀(jì)時(shí)演變?yōu)槿毡静璧馈6毡镜木蛹谊愒O(shè)以及生活習(xí)慣,服飾和烹飪、瓷器、漆器、繪畫,乃至日本文學(xué)本身,據(jù)岡倉天心的《茶之書》而言,都深受茶道的影響。 然我更深的情愫則是禪宗一脈對(duì)中國文化貢獻(xiàn)甚大。于詩畫而言,唐宋名作中的禪意濃郁;于哲學(xué)而言,它孕育了宋明理學(xué)和心學(xué);于教育而言,它的叢林制度啟發(fā)了后世的書院規(guī)范,講學(xué)風(fēng)格。鑒于禪宗在中國文化史上扎下的深厚根基,我無法忽視,仔細(xì)想來,以上種種,當(dāng)是我首先去拜訪徑山之由來吧。 徑山禪寺創(chuàng)建于唐天寶年間,由法欽禪師開山。南宋嘉定年間被評(píng)列為江南禪院“五山十剎”之首,號(hào)稱“東南第一禪院”。其茶宴是我國唐代茶宴禮俗的存續(xù),乃徑山寺接待貴賓時(shí)的一種大堂茶會(huì),盛行于宋元。據(jù)《中日茶文化交流史》載,“茶道”源于“茶禮”,“茶禮”源于南宋時(shí)在徑山寺學(xué)禪的高僧圓爾辨圓從中國帶回去的《禪苑清規(guī)》。 只是那禪寺歷經(jīng)時(shí)代變遷和焚毀,幾盡湮滅,解放后僅存大殿及宋孝宗御碑、明代永樂大鐘、鐵香爐。雖然政府已開始修復(fù)重建,但以“不著言語,不立文字,直指本心,見性成佛”為教義的禪宗,縱大殿面貌修繕如故,茶宴之禮恢復(fù)如初,恐其叢林精神已非了。 然徑山依舊,清茶依舊,明月山風(fēng)、林泉飛鳥依舊,與佛教推排交融的道家經(jīng)書猶存,被禪宗所孕的宋明儒學(xué)猶存,詩畫禪意猶存。它是中華文化一部分,于無聲處至今滋養(yǎng)著百姓,當(dāng)前社會(huì)復(fù)蘇的禪茶文化也與它一脈相承。 我若執(zhí)于舊寺和某人,豈非墮入迷信的泥淖?然紙上得來終覺淺,必得親自去擁抱那座山,實(shí)地欣賞它的鐘靈毓秀,讓自己一步一步去和書上得來的感受相印證,心里才會(huì)踏實(shí),才有“原來如此”的熨帖歸屬感。 原想著清明前后出發(fā),可以看見采茶制茶,然各種耽擱,四月底才得行,適逢陰晴反復(fù),冷暖無定。車從蘇北向南,漸漸的山勢(shì)連綿,斜雨如織。山皆不高,但纖巧秀麗,朦朧于煙雨后,迤邐不絕地排闥而來,我便恍若在一幅又一幅中國古典山水畫里進(jìn)進(jìn)出出。 過了宜興,便是安徽宣城,路兩側(cè)一溜兒售賣太湖石,大小不一,玲瓏各異。有肅穆渾樸的,有清矍挺秀的,頗得“瘦、皺、漏、透”之神韻,更兼翠葉薜蘿、披拂其上,實(shí)令人神思悠然,飄飄出塵。 再行不多時(shí),便進(jìn)入浙江,至徑山寺腳下的小鎮(zhèn)時(shí),更覺景致嫣然:溪水淙淙、綠草如氈、白云出岫、峰隱嵐煙。一叢叢碧桃色山茶花經(jīng)雨潤(rùn)澤后,嬌若二八。所謂煙雨江南,此行方算得見。 時(shí)近黃昏,不便入山,也不舍得輕易入山,便在山腳下選個(gè)干凈的民宿歇息了。但轉(zhuǎn)念一想,天色還明亮,山上梯田層層,應(yīng)是茶樹,不如去那里看看吧。 徑山寺的茶文化歷史悠久。據(jù)編于清康熙年間的《余杭縣志》記載:唐朝時(shí)法欽禪師曾手植茶數(shù)株,采以供佛,逾年蔓延山巖。我若不去親見,豈不遺憾? 開車兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),終在半山腰處找到了一個(gè)茶園的入口,心中甚樂。一路小跑過去,發(fā)現(xiàn)那石階陡峭窄小,可能是連陰天吧,有些地方還青苔暗滋,滑膩難行。顧不得那么多,陡峭處就蹲爬向前,手足并用,終于觸摸到了徑山茶樹。湊近一聞,茶樹葉竟花香撲鼻,大吃一驚。畢竟在我有限的認(rèn)知里,除了陽羨茶樹,沒觸摸過其他的,而大名鼎鼎的陽羨茶鮮葉并無香味。 綠茶香氣高揚(yáng)是正常的,但生長(zhǎng)在樹上的原始葉子居然也芬芳四溢,確實(shí)出乎我意料,還有點(diǎn)小感動(dòng)。不知你是古茶樹繁衍至今呢?還是后人從它處移栽至此呢?是品種香呢?還是地域香呢?細(xì)想還是地域的緣故吧。天下茶樹無非大小喬木和灌木,從西南山區(qū)緩緩蔓延到各地后,與當(dāng)?shù)貧夂颉⑷展?、土壤中微量元素等不斷融合,然后才?huì)形成地域特點(diǎn),一方水土養(yǎng)一方人,這茶樹又何嘗不是呢?想來這徑山的鐘靈毓秀已經(jīng)融入茶葉,卻不知制成茶后滋味如何,心中一時(shí)滿滿期待。又想自己余生或許不會(huì)再來第二次,便舍不得空手而歸,就對(duì)眼前的一株茶樹念念有詞道:“得罪,得罪。小女子只摘兩片葉子。莫怪!莫怪!” 回民宿后,不時(shí)將那葉子反復(fù)來聞,隨著它的萎凋,發(fā)現(xiàn)香氣也開始變化,從少女般清新,慢慢轉(zhuǎn)向輕熟女的香甜,心中甚是愉悅,一夜無話,夢(mèng)里有茶。 晨起依然細(xì)雨濛濛,車停在徑山寺古道入口處,欲步行而上。難得還留著這么一處古道,豈能不登?聽說此道不但人文景點(diǎn)頗多,自然風(fēng)景也是極好的。當(dāng)年善男信女從此路入寺祈福,蘇東坡,范仲淹,陸游等也不例外。物是人非,懷古思幽,最好不過了。然興沖沖到了入口,剛走不多遠(yuǎn),就看見有人在施工,道路泥濘不堪。我不死心,還是想步行,工人們好心勸我回去,說前方施工多處,泥濘得很,又兼連日雨,恐不安全,還是走新修的盤山路吧。 不得已開車,心中頗為失落。這盤山道九曲十八彎,一側(cè)是山塢深谷,一側(cè)是峭壁高聳。遠(yuǎn)峰云霧繚繞,耳中鳥聲啁啾。車在低昂起伏、深深淺淺的綠色里繞了一彎又一彎,約摸十幾分鐘后,眼前豁然一亮,一叢又一叢拇指粗的嫩黃色幼竹亭亭玉立,宛若一群群豆蔻少女,羞澀的并肩而立。歲月還沒來得及讓她們滄桑,嬌怯亦不曾褪去,那穿云越霧的漫射光從她們身后斜照過來,織出一份空靈似夢(mèng)的意境,讓我一時(shí)屏息無語,恐驚這山野佳人。心中不免暗贊一聲那開山禪師好眼光,竟尋了這等好去處! 索性開了車窗,任由煙雨沾衣濕鬢,又行不多時(shí),發(fā)現(xiàn)山塢平緩處有農(nóng)家茶售賣,便拐了進(jìn)去。茶農(nóng)是個(gè)七十余歲老人,很熱情。他先取了一小撮干茶給我鑒賞,其色碧綠,其型幼嫩緊結(jié),聞著略略有點(diǎn)苔蘚般潮濕的幽遠(yuǎn),類呈花香,這是深山云霧滋養(yǎng)才有的氣息?!笆呛媲嗖璋??”我問。老人道:“是的?!?/span> 他以山泉水,上投法為我沖泡,那茶葉緩緩飄落,似美人身姿裊娜,漸漸舒展。淺啜,茶湯醇厚,滿口清香,苦澀幾無,三泡仍留余韻。應(yīng)是季節(jié)和地域的原因,所以氨基酸含量高,咖啡堿和兒茶素都少。想起昨晚摘的葉子很香,便問老茶師,這徑山茶是古樹種存留至今,還是后來又重新從外地移栽的呢?他也說不出所以然,只說這茶園是自家的,以前一直在外地制茶,近些年才回來自己做。又參觀了他的制茶工具和流程,聽他聊了些制茶的辛苦和種種難處,這才告別。 我從書上已知道制成一季好茶很不容易,從發(fā)芽到成茶的整個(gè)過程里,天時(shí)地利人和都得完美配合,一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,就毀了全盤。但今日聽老茶人在他的作坊里親口對(duì)我述說,感觸尤深。 對(duì)以茶謀生的老人而言,他無意去尋思茶葉理論的玄妙,關(guān)鍵是在那幾天,如何將今年春茶全心全意做好才是王道! 于我這喝茶人而言,揚(yáng)其長(zhǎng)避其短,無論何時(shí)何地都能沖泡出一杯好茶湯,很不容易。只要各自盡己所能,用心于當(dāng)下,雖然渺小如手中的幾克茶葉,也算是有山高水長(zhǎng)的“大道”可修吧。 告別老茶師,又開了好一會(huì)兒才到山頂寺院。不是五一,游人不多。寺廟入口是一條隱蔽小道,在停車場(chǎng)側(cè)面。我循路而入,很清幽。雖仍是竹林,卻比盤山路上粗壯許多,綠色也偏深些,但生機(jī)勃勃,更有肥碩的竹筍茁生其間。 小路不長(zhǎng),盡頭就是修復(fù)中的徑山寺,宋代建筑風(fēng)格,因?yàn)閺缴剿伦钶x煌的時(shí)間就是南宋。門口有幾棵200多年銀杏樹和松,樹身蒼苔滿布。我對(duì)新建筑興趣不大,但既來之,便四處看看。見那大雄寶殿內(nèi)有佛像和四大天王,雖遺憾但也在意料之中。其實(shí)禪宗一派不立文字,以無相,無門為門,甚至呵佛罵祖以擺脫宗教的形式主義。他們不供佛像,其宗旨——“心即是佛”,“心、佛、眾生,三無差別”。它教人們覺悟自己本來面目,道在尋常日用間,并非是向外求得的?!皩?shí)相”就是“無相”?!督饎偨?jīng)》言:“凡所有相,皆是虛妄?!焙笫啦艥u有在禪堂中間,供奉一尊迦葉尊者的像,或達(dá)摩祖師的像。 我參觀了遺留下來的幾件文物后,就離寺返回。此時(shí)煙雨如霧,松濤涌動(dòng)。遙想古時(shí),徑山寺座落在海拔近800米的高山上,物資運(yùn)輸十分不便。僧眾曾達(dá)幾千人,秉著“一日不作,一日不食”的修行原則,食品實(shí)行自制自種。如蔬菜、腐乳、豆腐、茶等。凡來徑山的日本僧侶都不同程度地參與過各種食品的自制自種活動(dòng),學(xué)成后又傳回日本,并發(fā)揚(yáng)光大至今,其中便包括茶葉種子和“徑山茶宴”。 可見以修行之心來做尋常事,尋常事便成了求道之媒介,何獨(dú)茶也?現(xiàn)代有些人被“禪茶一味”所縛,偏執(zhí)于茶葉里尋禪,豈非拿磚磨鏡一般?禪,印度的音譯也,靜慮之類的意思罷了。只要能定心,豆腐里沒有么?桃花里沒有么?若意存輕狂,深山里有么?閉關(guān)里有么? 又想,徑山寺所代表的禪宗文化是中國歷史上儒道兩家和外來文明推排相融的典型成果。哪位禪宗大師流傳的故事背后,不蘊(yùn)含著儒家的救世篤行?而儒家大師王陽明的龍場(chǎng)悟道分明有著濃郁的禪宗浸潤(rùn),他日夜孜孜,生死以求,一朝邂逅活潑生機(jī),才豁然開朗,終破朱熹理學(xué)后世流弊,成就中華文明一個(gè)新高潮,至今還為時(shí)人指點(diǎn)迷津。 立于山頂,思緒萬千。為什么中國人可以融合外來文明,而不被吞噬呢?這一點(diǎn),歷史給出了答案——因?yàn)槲覀兾拿鞯捏w量大。這體量里除了先秦哲學(xué)高度燦爛,已經(jīng)完成了對(duì)天地人的關(guān)系思考外,還包括悠久歷史和廣闊面積兩個(gè)方面。因?yàn)榈赜虿┐?,所以不免分分合合;因?yàn)闅v史悠久,所以見慣民族間吸斥相融。也唯如此,才鍛成開放包容之大國精神,才能洞徹世事輪回,警惕自省??v一時(shí)受挫、自卑、甚至自棄,終會(huì)豪情再生,砥礪前行。 終我一生,雖不過瞬間,所識(shí)所得,點(diǎn)滴不到,但已不迷惘。知古鑒今,足供余生坦然。茫茫人海,滔滔萬世,識(shí)道者幾人?大道又豈可述呢?老子曰:“道可道,非常道。”釋迦牟尼拈花一朵,唯迦葉明心見性,于人群中一笑…… 作者簡(jiǎn)介:蘇峰,江蘇宿遷市作協(xié)會(huì)員。被文字安慰溫暖、滋養(yǎng)著長(zhǎng)大,希望自己的文字也可以安慰有緣人。有文章散見于《西散原創(chuàng)》《散文選刊.下半月》《河南文學(xué)》《齊魯文學(xué)》等雜志報(bào)刊。有作品入選《2018中國當(dāng)代散文精選300篇》、并獲2018全國散文年會(huì)二等獎(jiǎng)。 |
|