2月7日凌晨,小編又早早被一則新聞抓住了眼球,那就是華南農(nóng)業(yè)大學(xué),嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室教授沈永義、肖立華教授等科研人員舉行了新聞發(fā)布會,并公布了最新研究表明,穿山甲為新型冠狀病毒的潛在中間宿主。 穿山甲是世界上走私數(shù)量最高的一種哺乳動(dòng)物。原先穿山甲在中國還是以萬計(jì)數(shù)的,可是到了上世紀(jì)60年代,因?yàn)槊磕?5-16萬頭大肆捕捉,致使20年后穿山甲每年只能捕獲千余頭了,其中中華穿山甲的數(shù)量下降到89%-94%。 中國人好吃野味是出了名的,亞洲穿山甲被捕殺滅絕后,中國人開始從非洲進(jìn)口了,結(jié)果僅十年內(nèi),非洲有四種穿山甲全部被列為瀕危物種,國際貿(mào)易被全面禁止。而且穿山甲的甲片主要成分是蛋白,就和我們?nèi)祟惖闹讣资且粯拥?,并不通乳,所以再不要迷信了?/span> 我們早過了“茹毛飲血”的生活了,進(jìn)入了文明社會,那么多豐盛的食物不吃,偏有人為了一點(diǎn)口腹之欲,或是相信一些所謂的“養(yǎng)生”,或是只是虛榮和炫耀,就將目光對照了野生動(dòng)物。 雖然專家一再強(qiáng)調(diào)家畜和野生動(dòng)物營養(yǎng)沒有什么區(qū)別,甚至一些家畜的營養(yǎng)價(jià)值還高于野生動(dòng)物,但是被貪欲和虛榮蒙蔽了雙眼的一些人,還是不肯停下吃野生動(dòng)物的嘴。 野生動(dòng)物生活的自然環(huán)境,有很多病毒和細(xì)菌是不為人所知的,而且野生動(dòng)物安全性也不可靠,所以吃進(jìn)后,會使寄生在里面的病毒進(jìn)入人體,讓吃了的人患上未知的疾病,從而又傳染給其他人。 這次疫情讓大家明白了,蝙蝠是“毒王”不能吃,現(xiàn)在又知道了,穿山甲是宿主也不能吃,除了這以外,還有不少野生動(dòng)物也是不能吃的,在這里給大家列舉一下: 1、豪豬 提起豪豬,大家知道是一種長滿棘刺的動(dòng)物,如果不小心被這種棘刺扎到,就會嚴(yán)重受傷,可這也躲不過被捕殺的命運(yùn)。野生動(dòng)物市場經(jīng)??梢砸姷?,這可是國家三級保護(hù)動(dòng)物,是禁止捕獵和食用的。 2、果子貍 果子貍可是非典期間的傳染宿主,因?yàn)楣迂偵畹沫h(huán)境復(fù)雜,會攜帶上多種病毒。事隔17年,人們似乎又忘記了非典之痛,它又重新出現(xiàn)在了一些人的餐桌上,為了家人的健康,一定再不要吃。 3、猴腦 再不要為了顯示富有,吃猴腦了,殘忍不說,沒有任何特殊營養(yǎng),不如吃豬腦。 4、山雞,野雞,斑鳩 這些野味肉并不好吃,而且會攜帶很多病毒細(xì)菌,并不見得比家禽營養(yǎng)價(jià)值高,而且斑鳩還是國家三級保護(hù)動(dòng)物,是禁止食用的。 5、竹鼠 野生的竹鼠大多會含有寄生蟲和大腸桿菌病毒,也是不能吃的。 6、野兔 野兔味道并不鮮美,還腥,不如家兔,何況還容易帶有病菌,所以不如吃家養(yǎng)的。 7、蛇 所以有蛇中都會含有寄生蟲,所謂的營養(yǎng)價(jià)值據(jù)研究還不如雞肉高。 8、老鼠 老鼠我們知道都是生活在洞穴中,那里環(huán)境骯臟,會讓它們體內(nèi)藏有不少寄生蟲和細(xì)菌,不建議吃。 當(dāng)然了不能吃的野生動(dòng)物并不只是這幾種,其實(shí)所有的野生動(dòng)物我們都不建議食用。大自然不只是人類的家,也是所有野生動(dòng)物的家,槍響之后沒有贏家,為了人和自然的平衡,就好好地享受我們祖先給我們馴化好的家禽家畜吧,不吃野生動(dòng)物,即使保護(hù)自然,也是保護(hù)我們自己。 |
|