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美食鍋 | 鮮香綿嫩!三汁燜雞翅

 小白不識丁 2019-10-18

滿口香的雞翅,口感潤滑,肉香混合各種蔬菜的完美結(jié)合,越啃越有味。美食鍋讓做飯的時間瞬間縮短不少,食物入味的速度加快很多。

寒冷的秋冬季節(jié),不用到餐廳排隊,在家輕松搞定一鍋經(jīng)濟又實惠肉菜合一的大餐,著實能讓人感到舒心不少!

\ 三汁燜雞翅 | 視頻 /

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材料:(份量:5人份 | 多功能美食鍋加深火鍋盤 | 時間:25分鐘)
雞中翅:18只
白菜:1顆(約300g)
土豆:1個(約220g)
胡蘿卜:2個(約130g)
紅甜椒:半個(約50g)
豆芽:150g
小瓜:20g
醬汁材料:
蠔油:2勺(約60g)
黃豆醬:1勺(約30g)
生抽:1勺(約30g)
水:2勺(約60g)
番茄醬:1勺(約30g)
制作步驟:
1、將白菜切條,土豆和胡蘿卜滾刀切;雞翅劃2刀,使用美食鍋烤肉盤煎好,待用。
2、美食鍋加深火鍋盤底部鋪入白菜,兩邊放入豆芽,依次放入土豆、胡蘿卜紅甜椒和小瓜,擺入煎烤好的雞翅,溫度調(diào)至最高溫,蓋上蓋子。
3、將黃豆醬、生抽、番茄醬、蠔油和水倒入調(diào)理盆中,攪拌均勻。
4、美食鍋打開蓋子,淋上醬汁,繼續(xù)燜20分鐘即可享用。
雞翅輕松扎透,肉嫩,蔬菜味美!
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