面條是中國(guó)傳統(tǒng)特色菜。后來(lái),它被傳播到長(zhǎng)江的南北,被譽(yù)為“中國(guó)十大面條之一”。它也是我們?cè)绮偷氖走x,也有很多地方可以作為主食。 油炸面條,最深情的地方,就是一碗醬汁,即炒醬,切成鮮肉切成丁,用蔥姜炒等,油炸醬油或甜醬一碗炒香醬已經(jīng)準(zhǔn)備好了。將筷子混合,然后根據(jù)自己的口味加些胡椒或醋,然后苦苦地吃。 小編今天給大家分享自制面條醬的做法。這種做法很簡(jiǎn)單。新手可以一目了然。面條美味可口。一個(gè)大碗是不夠的,趕緊一起來(lái)吧。 成分: 碎肉50g——醬油180g——甜面醬180g——白菜葉五片——面條150g——油10g——幾滴料酒——洋蔥姜蒜量——黃瓜量 烹飪步驟: 1.洋蔥——生姜——大蒜切碎,白菜洗凈切塊 2.將油放入鍋中,將60%的油加入碎肉中翻炒 3.肉變色后,加入洋蔥姜和大蒜,攪拌均勻。將料酒加入糊狀物中。 4.將醬油和甜醬倒入鍋中攪拌均勻。 5.把卷心菜放入米飯中 6.攪拌成分,轉(zhuǎn)向低溫。攪拌約十分鐘。 7.再取一盆水,煮面條,取出,倒入炒醬,切黃瓜。 8.大功告成 本期的美食分享就到這了,謝謝大家的觀賞,喜歡小編的可以留言點(diǎn)贊,評(píng)論收藏。 |
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