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夏天正是夜市燒烤的季節(jié)
而燒烤醬就是燒烤的靈魂
只有醬料美味
才能保證燒烤的滋味
今天杜掌門就要教您一種
完爆大排檔燒烤的海鮮燒烤醬
您不準(zhǔn)備學(xué)一學(xué)嗎?
食材:姜蓉、蒜蓉、洋蔥碎、紅油豆豉、醬油、油、香蔥蘑菇醬
1.姜蓉、洋蔥碎、蒜蓉入鍋,煸炒至微微返油,炒出香味
2.加入紅油豆豉、彩椒碎,繼續(xù)煸炒
3.加入醬油,增加豉香味道
4.加入香蔥蘑菇醬汁
5.持續(xù)煸炒,至醬汁粘稠時(shí)即可盛出
來自: 語(yǔ)話實(shí) > 《吃貨》
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