老婆早上用電飯煲做的這個早餐,不僅好吃還很營養(yǎng),重點是很簡單呢。 一個雞蛋、20克綿白糖,喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,攪拌均勻。 攪拌均勻后加面粉、普通面粉就可以,準備和面。先用筷子攪拌、如圖。最后用手揉成面團。 面開了,這個樣子、蜂窩狀就是面開了,就可以開始做了。 把面取出來揉幾分鐘,把里面氣排出。 電飯煲抹一層食用油,把餅放里面,蓋蓋子按煮飯鍵,一兩分鐘它就會跳閘。 跳閘后打開鍋蓋、把餅翻個身,再蓋蓋子按煮飯鍵,再跳閘后保溫20分鐘,就可以出鍋了。 早上可以吃兩個加一杯牛奶,就能吃得很飽,特別飽肚子呢。 |
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