藕，有人說(shuō)“吃藕丑”，那是拼音的諧音，實(shí)際上經(jīng)常吃藕，人會(huì)越來(lái)越漂亮，大腦會(huì)越來(lái)越聰明，因?yàn)榕菏歉叩鞍踪|(zhì)食物，含有維生素B以及礦物質(zhì)鐵，可增強(qiáng)免疫力，緩解壓力，減少貧血的發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)豐富，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高深受老百姓的厚愛(ài)。

如果是過(guò)去制作藕粉，那是相當(dāng)麻煩，每一步都需要很大的工程，藕變成濕粉，濕粉變成干粉，都是人工完成。

而現(xiàn)在制作藕粉，方便多了，省事多了，效率高了。告訴你制作過(guò)程吧。

1.新藕買(mǎi)回家，去掉兩頭的柄，打皮，切成片或長(zhǎng)條或者粒都可以。

2.攪拌機(jī)里裝上藕，倒入一定量的水，插上電，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，攪細(xì)藕片，讓片變成細(xì)粒，越細(xì)越好，多加幾次水，如果水太多，倒出一些放入盆里。

3.把打好的粉倒入過(guò)濾器，濾出里面的汁，汁用大盆裝，過(guò)濾器里的渣再放入水盆里，水盆里要加水，攪勻再過(guò)濾，這個(gè)動(dòng)作重復(fù)到過(guò)濾器濾出的水變清即可。

4.把濾出來(lái)的水放在一處別動(dòng)，上面水清就倒掉，留下潔白無(wú)瑕的汁，這個(gè)汁就是藕汁。

5.藕汁經(jīng)過(guò)處理，烘干就變成藕粉，把烘干的藕粉裝入密封的瓶子里，什么時(shí)候吃都行，很方便。

6.如果需要吃藕粉，水燒開(kāi)，藕粉用冷水化開(kāi)，倒入開(kāi)水里，煮開(kāi)放上一點(diǎn)紅糖或桂花膏就可以了。

如果長(zhǎng)期喝藕汁，老人越來(lái)越健康;女人越來(lái)越漂亮，小孩越來(lái)越聰明！