俗話說得好:男不離韭,女不離藕。春季養(yǎng)肝,適合吃藕粉的季節(jié)~ 生藕性寒味甘,加工成藕粉后其性也由涼變平,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效
第1步用冷水把藕粉打濕, 藕粉與冷開水的比例做到1:3,即你倒了1勺純藕粉配同等比例3勺冷開水 第2步:當(dāng)藕粉跟冷水完全融合在一起時(shí),直接倒入沸水 立馬一碗果凍狀的藕羹粉就出來了 第3步:想要藕粉沖得漂亮,這時(shí)只要拿著勺子沿著一個(gè)方向不停的攪拌 藕粉會(huì)越來越光滑 溫馨提示:只要是純正的藕粉,因?yàn)槔锩婧写罅康蔫F元素,沖出來兩三分鐘后, 它的顏色會(huì)非常漂亮,跟藕色特別接近
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