【酸奶燕麥能量棒】 明天就是愉快的小長(zhǎng)假國(guó)慶節(jié)啦,大家是不是都準(zhǔn)備出去旅行呢,帶著孩子肯定不適合長(zhǎng)途跋涉,但是周邊逛逛還是很不錯(cuò)的,雖然很可能出門除了背影也看不到什么光景,也是一家?guī)卓谝黄鸪鲂幸材軒?lái)不一樣的回憶呢 經(jīng)常帶孩子出門的媽媽再了解不過(guò),小孩子事情多,渴了、餓了、困了、累了都會(huì)哭鬧煩躁,但要給孩子準(zhǔn)備一些能飽腹又好吃的零食,就會(huì)讓孩子幸福感倍增,媽媽也不用為寶寶哭鬧而弄得焦頭爛額。 思來(lái)想去,還是做能量棒比較好,外出游玩是個(gè)體力活,能量棒里有燕麥、牛奶、巧克力和堅(jiān)果,都是能補(bǔ)充能量的好東西,成品好保存,不會(huì)讓孩子吃的臟兮兮,放個(gè)2-3天都不會(huì)壞,只是配料中含有少量的蜂蜜和巧克力,所以小寶寶就不太適合了,2歲以上的寶寶沒(méi)問(wèn)題的。 ▌用料 燕麥75g | 酸奶25g | 蜂蜜8ml(沒(méi)有用煉乳代替) | 巧克力粉10g | 堅(jiān)果碎10g |牛奶15ml | 葡萄干10g ▌做法 1. 在容器中加入燕麥、巧克力粉、蜂蜜、牛奶、酸奶 2. 堅(jiān)果切碎,我用的是熟的堅(jiān)果,如果生堅(jiān)果就要炒熟,本來(lái)想放點(diǎn)核桃,但堅(jiān)果店的老板說(shuō)核桃現(xiàn)在不是季節(jié),多半是陳的,所以最后選擇的是腰果和南瓜子,不要選擇開(kāi)心果,孩子吃起來(lái)很費(fèi)勁 3. 在把上面的混合成泥,再加入堅(jiān)果碎,葡萄干攪拌,這個(gè)現(xiàn)在就會(huì)變得很干,千萬(wàn)不要被他的樣子嚇到了,第一次做的時(shí)候干的我懷疑人生,以為方子錯(cuò)了 一放到手里揉幾下,它就會(huì)乖乖黏在一起啦,真是個(gè)會(huì)騙人的食物。 4. 平底鍋中倒少許油,燕麥泥壓實(shí)成餅,小火烘干至燕麥凝固。也可以用烤箱,上下火150°,烤制25分鐘,我覺(jué)得烤箱版的方便很多。切條,裝盤,放涼后就可以帶著走了。 吃一塊就會(huì)有飽腹感,不是很甜,但超滿足。 |
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