近年來，龍蝦“養(yǎng)殖熱”逐年升溫，可謂一浪高過一浪，很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都把投資眼光放在龍蝦養(yǎng)殖上，然而很多養(yǎng)殖戶沒有完全掌握正確的養(yǎng)殖技術,下面小編為大家介紹淡水龍蝦養(yǎng)殖的誤區(qū)。
一、對龍蝦生活習性認識不足從第一年秋天（9～10月份）達到性成熟的龍蝦開始交配、打洞、抱籽，蝦苗幼體的生長、發(fā)育和越冬過程是附著在母體的腹部，到第二年春天（2～3月份） 蝦苗達到2～3cm以上時脫離母體，進行獨立生活。經(jīng)過2～3個多月的生長即為抱卵成蝦。因此，龍蝦苗、種的科學投放時間段為春、秋兩個季節(jié)下塘，春投 可以選擇在3月底4月初蝦苗入塘，秋放應在9月底10月初種蝦入塘，在自行休整和適應后，讓其在塘中自然繁殖，不但可以為自身塘口提供苗種，還可以出售部分。因為龍蝦有挖洞、逃跑的習慣，故龍蝦的養(yǎng)殖池塘要用網(wǎng)片、木樁、厚塑料皮或其他片狀物在池埂邊建好防逃。龍蝦打洞一般在30～40cm，有的 達1米左右，因此塘埂的寬度最好在3米以上，以防龍蝦打洞逃跑。 二、關于淡水龍蝦的品種問題 我們目前所說的淡水龍蝦學名克氏原螯蝦，隸屬甲殼綱，十足目，螯蝦科，原螯蝦屬，原產(chǎn)于墨西哥北部和美國南部，20世紀初日本從美國引進后不久又經(jīng)日本 傳入我國南京，現(xiàn)在分布范圍已經(jīng)超過20個省、市，變成了我國淡水小蝦類中的重要資源之一。 目前在江蘇、安徽、湖北等長江中下游地區(qū)養(yǎng)殖的龍蝦均為一個 品種，還有一種“雜交”的龍蝦品種，它是水產(chǎn)專業(yè)部門研究的對象，基本處在實驗階段，技術水平還有待成熟與提高。人工馴化過的種苗與自然繁殖苗是有區(qū)別的，人工化繁育苗，由于成本太大加上目前溝、塘、河、湖野生種苗產(chǎn)量很大價格便宜從而難以大面積推廣該項技術品種。當然，人工培育的苗種其成活率很高，可達85%左右，而野生苗一般只能達到70%左右，同時也有水體地理位置的局限性。通常來講，塘口養(yǎng)殖龍蝦苗種選擇與投放只是養(yǎng)殖的一個重要環(huán)節(jié)之一，更 重要的是日常養(yǎng)殖中采取何種行之有效的科學管理方法，如果管理上能夠達到較高的水平，養(yǎng)殖則成功概率較大，反之則失敗。 三、對淡水龍蝦的產(chǎn)量過于理想化 龍蝦的養(yǎng)殖產(chǎn)量與蝦苗的投放、水體環(huán)境的控制、飼料的葷素搭配、日?？茖W系統(tǒng)的管理、常見病害及時的預防治等有著極其重要的關聯(lián)。一般選擇4、5月份每 畝放養(yǎng)規(guī)格130～150尾/公斤的蝦苗50～70公斤左右，經(jīng)過70天左右的快速生長，在6月份就可以開始采取賣大養(yǎng)小的方法，一直到10月底基本結 束，總計每畝塘口能捕獲龍蝦150～180公斤，根據(jù)養(yǎng)殖水平，一般平均規(guī)格都在20～30尾/公斤，養(yǎng)殖技術、池塘條件好的可略增加蝦苗投放數(shù)量，加 大投喂，畝產(chǎn)量將會有一定提高，至于那些不切實際地夸大、鼓吹能達到更高的產(chǎn)量則毫無科學依據(jù)，最多是個案。 四、養(yǎng)殖水體壞境控制不夠 通常小龍蝦對養(yǎng)殖水體環(huán)境的適應能力很強，造成了部分人誤解為小龍蝦喜歡生活在發(fā)黑、發(fā)臭的水體中，水體質(zhì)量好壞都不重要。而事實卻是，生活在骯臟水體中 的小龍蝦又臟又黑，外殼硬厚，體小頭大，既沒有賣相，也讓人難以產(chǎn)生食欲。正確的認識應該是水質(zhì)清新、水草豐富、溶氧量高、無污染才是養(yǎng)好小龍蝦的關鍵。 缺少水草的水體，一是溶氧量不足，二是在小龍蝦脫殼時沒有較好的蔽敵害區(qū)域，它們會受到同類或其他食肉性水生動物的攻擊，從而產(chǎn)生動物的應急反應，很多小 龍蝦會出現(xiàn)生長慢現(xiàn)象，“老頭蝦”發(fā)生的情況會很明顯。 五、餌料投喂不到位 小龍蝦的精養(yǎng)塘口，一定要加大餌料投喂力度，可以減少小龍蝦因缺少餌料而自相殘殺，提高小龍蝦的成活率。在飼料品種選擇上，注重粗精、葷素科學合理搭配， 采取葷—素—葷方式，即：前、后期動物性飼料占70%，中期植物性飼料占70%，條件允許時盡量不投禽類內(nèi)臟等動物料，日 常動物性飼料可以選擇未變質(zhì)的小野雜魚、螺螄肉等為主，植物性飼料以玉米、豆餅、小南瓜及伊樂藻等水草為主。餌料投喂量要結合適時氣溫、陰晴變化、小龍蝦 的活動、食欲及現(xiàn)有存塘量等情況及時調(diào)整，一般投餌比例是餌料占存塘蝦總重的3%～5%，以投喂后2～3小時吃完為宜，要密切觀察，嚴防殘留餌料對池塘水 體造成污染。
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