“寶寶多吃魚(yú)，會(huì)變聰明！”這是媽媽們的經(jīng)驗(yàn)之談。

而拋開(kāi)吃魚(yú)的神奇效果，父母更多時(shí)候擔(dān)心的是寶寶會(huì)卡到魚(yú)刺，但吃魚(yú)挑刺又是一項(xiàng)極具技巧和耐心的工程。

不吃魚(yú)，父母又擔(dān)心寶寶會(huì)缺少各種營(yíng)養(yǎng)，仿佛一出生就已經(jīng)輸在了人生起跑線上！作為嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)輔食——魚(yú)松，就應(yīng)運(yùn)而生了。

（麻麻再也不用擔(dān)心我吃魚(yú)卡刺啦?。?/span>

可許多新晉爸媽擔(dān)心不良商家制假賣假，非法添加。所以美食君為大家找到了正確的料理方法，在家自制的輔食，絕對(duì)安全放心！

鱈 魚(yú) 松

鱈魚(yú)500g/玉米油20g

料酒5g/生抽5g/鹽2g/白糖10g

生姜4g/檸檬/小蔥（可不加）

1. 鱈魚(yú)化凍切成小塊。

2. 鱈魚(yú)瀝水放入面包機(jī)，加入蔥姜，料酒，生抽，白糖，鹽和玉米油，再滴幾滴檸檬汁。

3. 啟動(dòng)果醬程序，結(jié)束后，再來(lái)一遍。（共兩次）

4. 倒出挑出蔥姜段，晾涼后便可裝罐儲(chǔ)藏在冰箱。

沒(méi)有面包機(jī)，不必?fù)?dān)心！寶媽們可以將魚(yú)肉蒸熟后放入破壁機(jī)中打碎，再用不粘鍋小火炒干魚(yú)松的水分。也可選用輔食機(jī)進(jìn)行制作。

松松軟軟，香咸的魚(yú)松，每次取幾勺給寶寶佐粥配飯，簡(jiǎn)直美味得不得了！

當(dāng)然，鱈魚(yú)松沒(méi)有規(guī)定一定是寶寶吃哦，老中少皆宜。吃時(shí)還可以加入海苔碎和熟芝麻，更是香上加香！

1. 鱈魚(yú)挑選 —— 選用新鮮的鱈魚(yú)，如果是帶有魚(yú)皮，就需要?jiǎng)兊簟?/span>

2. 制作時(shí)間 —— 果醬程序進(jìn)行兩次后，若是魚(yú)松還是濕潮的，可以再進(jìn)行一次，或者倒入不粘鍋中小火翻炒至水分揮發(fā)完全。

3. 儲(chǔ)藏方式 —— 現(xiàn)在的天氣需儲(chǔ)藏在冰箱里，因?yàn)闊o(wú)添加任何防腐劑，所以也需要盡快食用。