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聽說這道燜鍋今年特別火,在家自己就能做

 遠方紅葉 2017-10-07

蝶兒家常菜,讓您喜歡愛

大家好,我是蝶兒

一個主打簡單,有食欲,還好看的美食教程

燜鍋今年特別火,我其實也非常喜歡吃

可是不能總去外面吃呀,于是在家自己研究了一下

不負眾望,做出了那個味道,今天就教給大家

第一步準備食材:

魷魚200克 大蝦200克 雞翅200克 土豆1個 胡蘿卜1個 洋蔥1個 蔥絲30克 姜片30克 花椒粉和辣椒粉各10克

黑胡椒5克

第二步制作:

大蝦用剪子剪去須子和腳,挑出蝦線,魷魚直接把外皮剝去,

魷魚改刀這塊要切十字花

準備一個碗,把魷魚和大蝦放入,然后依次倒入蔥絲,姜絲,花椒粉,辣椒粉,鹽少許,黑胡椒,食用油即可,然后攪拌均勻腌制20分鐘

下面開始腌制雞翅,雞翅正反面劃三刀,然后依次倒入蔥絲,姜絲,花椒粉,辣椒粉,鹽少許,黑胡椒,食用油即可,然后攪拌均勻腌制20分鐘

下面制作配料,土豆,胡蘿卜,洋蔥都切成小塊,依次倒入花椒粉,辣椒粉,鹽少許,黑胡椒,食用油即可,然后攪拌均勻腌制20分鐘

第三步烹飪:準備個砂鍋,鍋底刷上一層油,然后蔬菜鋪鍋底,大蝦,雞翅,魷魚依次鋪好

上鍋開始燉,慢燉30分鐘就ok了,是不是很簡單,很好學,蝶兒就是一個這樣簡單的人哦

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