到點了，我們開始。

今天講這個，是因為最近老有病人問我，天熱了，他到底能不能吃西瓜，所以，今天我和大家大概聊幾點，你們自己去判斷你能不能吃西瓜。

     首先說說西瓜這名稱，自古以來，有兩種說法，一種認為這個西是稀的意思，說西瓜，我們中土早已有之，當年神農(nóng)嘗百草，嘗到了這種瓜，因其肉稀松，所以叫稀瓜，慢慢地被后人叫成了西瓜。還有一種說法，認為是當時胡嬌征回紇，從那帶回來的，來自于西域，所以叫西瓜?，F(xiàn)在歷史研究證明，西瓜始種于非洲，后傳到地中海，傳到中亞，再由西域傳到中國?？脊虐l(fā)現(xiàn)，四千多年前，非洲黑人就開始吃上西瓜了，而中國人到五代時才吃上這種瓜，也就一千多年的事。

      因為西瓜并非神農(nóng)嘗出來的那個瓜，而確實是由西域帶到中土而種，因從西方而來，所以叫西瓜。中國人是世界上最會吃的人，啥好吃咱就吃啥，啥好吃咱就種啥，從五代時期到今天，這一千多年了，中國人種出了幾十種西瓜，種西瓜的地域也不斷擴大，全國各地都能吃上西瓜了。

       西瓜，味甘，淡，寒，入心肺胃膀胱脾五經(jīng)，主要入藥部位為西瓜皮，還有西瓜翠衣，經(jīng)過特殊制作后可以做成西瓜霜，還有以鮮品為藥的，就是西瓜肉了，吃新鮮的。西瓜寒，那就能清熱解毒，所以，又叫天生白虎湯。白虎湯是醫(yī)圣張仲景在傷寒論里提出來的經(jīng)典方藥之一 ，由生石膏，知母，粳米，炙甘草四味藥組成，主治陽明經(jīng)熱證，陽明經(jīng)熱證又有大汗大熱大渴脈洪大四癥。而西瓜寒，能解這大熱，大熱一解，大汗亦除，脈洪大亦除，大渴更是能除，所以，西瓜被稱為天生白虎湯。西瓜清熱，最是能清暑熱煩渴，因為西瓜成熟于夏天，這個時候天熱得不行，大自然就是如此，一物降一物，這個時候成熟的水果，它都能清暑，能解渴，而這些水果里，又以西瓜為最，因為它個頭大，肉稀松，含水量多，吃進去就是爽。

          第二個由于西瓜能入脾胃經(jīng)，唇屬脾所主，我們中醫(yī)治療口瘡，大多按脾胃熱盛來治。口為脾之竅，對于口腔潰瘍，中醫(yī)認為多由飲食失節(jié)，嗜食辛辣醇酒，脾胃積熱，循經(jīng)上擾，發(fā)為口瘡。而西瓜甘寒入脾胃經(jīng)，可清脾胃實熱，滋陰生津，對口腔和嘴唇因脾胃積熱而導(dǎo)致的潰瘍有特別好的療效。以前的人得口腔潰瘍，就用點西瓜霜，一下就好了，但現(xiàn)在很多人的口腔潰瘍的病機并不是脾胃積熱了，而是上熱下寒，虛火上浮所導(dǎo)致，這個時候治療就得溫腎潛陽，而不能再去清熱解毒了。所以，吃西瓜能治口腔潰瘍，但不是所有的口腔潰瘍吃個西瓜都能好，關(guān)鍵大家要去看潰瘍的色，如果特別紅而黃的，那就是實熱無疑，吃西瓜來治是首選。如果這個潰瘍面是淡白色的，反復(fù)發(fā)作的，那就是虛熱，就得潛陽，甚至溫陽，而不能清熱，這個時候吃西瓜那是雪上加霜。那這種口腔潰瘍咋辦呢？很好解決，大家到超市里買點堿面，再搞一小瓶礦泉水，那種五百毫升的，把礦泉水干掉，往里裝上溫水，然后用這個礦泉水瓶的蓋裝一蓋子的食用堿，再把蓋子倒蓋過來，這堿就會融化在水里，你就能這水漱口后吞下去，一天一瓶，搞個幾天，也就好了，這個方法特別好用，用了就會有效。所以，以后大家不要一股腦的一出現(xiàn)口腔潰瘍了就去診所或者藥房買消炎藥吃，很多時候，這種消炎藥是越吃越厲害的。你就聽我的，就錯不了，凡是潰瘍面紅的，發(fā)黃的，因熬夜或者吃辛辣的或者生氣后長出來的，這種多半是實熱證，你就清淡飲食，趕緊到超市搞個西瓜回家往冰箱里一冰，吃吃就好了。凡是看到這個潰瘍面發(fā)白的，因勞累后長出來的，反復(fù)發(fā)作的，多半屬虛，你就按我上面講的搞點堿，按這個量來配伍，用幾天也就好了。

如果這兩個方法用了都沒效，還是反復(fù)長口腔潰瘍，痛得厲害，動不動就長，這個時候就要重視了，得去醫(yī)院取活檢，搞不好就是口腔癌了，這種就不是吃西瓜和堿能吃好的了。我希望我講過的這些小方法你們能記住哈，都是行之有效的，我才會講，你就這么用就是會有效！所以，你們這些人以后不要找我問口腔潰瘍了該咋辦哈，我不會回答的。

還有一種，就是扁桃體腫大，化膿，我們中醫(yī)認為，喉為肺之門戶，如果這個扁桃體腫大，伴高熱，口渴，口臭，舌紅苔黃，那么這就是肺胃壅熱，而這個西瓜入肺胃經(jīng)，且性寒多汁，能清肺胃之熱而且能補津，這個時候西瓜就成了首選之品。所以，很多時候，不是一有不適，就得去吃那些藥丸或者吃黑乎乎的湯藥，甚至打針輸液，不是這樣的，萬物都可以為藥！有時候，這些生活中常用的東西，往往就是治病圣藥。同樣，這個扁桃體腫大它也有寒有熱，西瓜能治好的扁桃體腫大是屬熱的，剛剛講了，這種扁桃體腫大要局部是紅的，舌頭要是紅的，苔要是黃的才能用西瓜。如果扁桃體腫大，但局部是淡的，舌頭是淡的，苔是白的，那就是寒證，就不能用西瓜來治療，至于用什么，以后我們講到相關(guān)的東西了再回過頭來說說，先賣個關(guān)子。清熱解毒是西瓜第一個功效。

西瓜入心經(jīng)，心與小腸相表里，心有熱時就會遺熱于小腸，臨床上就會出現(xiàn)小便短赤不利，口舌生瘡，心煩不寐，口苦，舌紅苔黃，這個時候，來一個西瓜，簡直了，刷刷刷就能把這心熱從小便里給拉出去，所以，清利小便是西瓜第二個功效。你看到自己小便是黃的，是熱的，舌頭是紅的，苔是黃的的時候，你就應(yīng)該想想，自己身體想吃西瓜了，這是我們中醫(yī)的理論來解說西瓜利尿，感覺有點繞圈子了。

我們的老祖宗真是太聰明了，就用五行五臟的理論，用四氣五味的理論，不管繞多少圈子，他們總能知道這些東西能有什么功效，也許他們的解說不是最確切的，但就這樣去用，它就是有效。其實，西瓜的瓜肉里含有非常豐富的瓜氨酸和精氨酸，而這兩個東西能促進人體尿素的形成，從而利尿！！也就是說，不管你是誰，只要吃了西瓜，你體內(nèi)的尿素形成就會增加，就是會尿多。

第三個，我們老祖宗認為，肺與大腸相表里，當肺熱下迫大腸，導(dǎo)致下痢膿血，大便量少而粘稠，滯下不爽，里急后重，舌紅苔黃膩，這個時候，你一個冰西瓜吃下去，就能你讓不爽的大便立馬爽起來??！

這就是西瓜的第三個作用，清熱止痛，止的痛是大便痛！大便時腹痛以及肛門痛。這是西瓜的大概功效。

接下來說說西瓜這東西咋用。

     剛剛講的這些都是說的吃西瓜的生品，或者西瓜皮，西瓜生吃，這個肉汁是不需要炮制的。如果是西瓜翠衣，也就是把西瓜剝下表面那層青皮至于西瓜霜，以前用得多，現(xiàn)在用得少了，因為這個制作麻煩，而且太便宜了，也就沒人做了，但絲毫不影響它成為一個好藥。

因為它需要在西瓜上面開一個小口，你們看那種賣西瓜的開這種小口就最厲害了，把小口開好后，在里面納入玄明粉，也就是芒硝，仍然把這個口給蓋好，然后懸掛于通風(fēng)處，過一陣時間，這個西瓜外面就會發(fā)出白霜，這就是西瓜霜。

當然具體操作時還有點復(fù)雜的，在封口的時候得用竹簽把這個口子給固定好，再用黃泥把這個西瓜包上，以后把這個剝開，西瓜表面上就會有一層白霜，這層白霜取的時候得用鵝毛去刮，可不能用我們這粗糙的手去刮，那是暴殄天物。好的西瓜霜，就一點點就夠了，吹喉，治療雙蛾喉痹，簡直是特效效，藥到就能病除。以前農(nóng)村里有很多人治喉病很厲害的，不管你多嚴重的喉病，去他那，給你一吹，就吹好了，如果你到他家里逛逛，你會以為他是賣西瓜的，因為家里放著好多西瓜當然。

西瓜皮更是美食，好吃得不得了，清炒好吃，炒肉好吃，我們家更是喜歡把它放醬或者剁辣椒里，簡直是人間美味！這上面都說的西瓜如何如何好，如何如何妙但其實，并不是誰都能吃西瓜的。

我們的李時珍同志在幾百年前講過，西瓜，甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露沁心，取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也！所以，西瓜最是能傷脾而且還能助濕！所以，你本身脾虛濕盛的，就不要再去吃西瓜，這就又回到了原點，我們中醫(yī)講任何東西都是需要辯證對待的，那么怎么去辯證，你又怎么知道你自己是不是脾虛濕盛呢？這不是一句兩句話能說清楚的，需要你們緊跟著后面的學(xué)習(xí)的步伐來才能說明白。但你們要記住，吃西瓜前，先看看舌頭，舌頭紅的，苔黃的，你就吃，舌頭淡的，苔白的，動不動本來就拉肚子的，動不動就感冒的，你就不要去吃。

另外，西瓜內(nèi)含有葡萄糖，蔗糖，還有部分果糖，吃進去以后，會使血糖和尿糖增高，正常人能正常分泌胰島素，會自動維持血糖和尿糖在正常范圍內(nèi)。而糖尿病人則不同，短時間內(nèi)吃大量的西瓜，這是找死，不僅會導(dǎo)致血糖突然升高，還會導(dǎo)致代謝紊亂出現(xiàn)酸中毒，可以致死！所以，糖尿病人一定要慎吃西瓜，要吃也就一小片就夠了，不要和哥們我吃西瓜一樣，十來斤的西瓜伴著幾瓶冰啤酒，幾下就搞定，然后幾泡尿就撒出來了，屁事沒有，而你如果有糖尿病，你也這么整，這就不是幾泡尿可以解決得了的了，搞不好就會要了你的命。還有就是西瓜含水量很豐富，在腎功能不全，或者肝硬化腹水，等等，導(dǎo)致身體內(nèi)本來就水腫得厲害的時候，你就不要再去吃西瓜了，這么多水吃進去，只會加重肝腎的負擔(dān)，使水腫加重，從而導(dǎo)致心臟負荷不起，會引起死亡 的。

所以，大家一定要注意，以后去醫(yī)院看朋友或者親人的時候，不要再一大件大件地買水果了，很多水果吃得不好，會要了這個病人的命的。你買點鮮花，給個紅包不就得了，不要買什么水果，牛奶，保健品，這些東西，對他們來講，只會起到加重病情的作用。

那最后就是，咱們怎么選西瓜呢？老三套，這個大家應(yīng)該要作為生活常識要知道才對，也就是一看二摸三敲。一看，看啥呢？看那個把，熟了的瓜，把兒沒其它瓜那么綠，色要黃些，還有就是熟了的瓜，瓜紋要深些，瓜皮要綠要透亮些，你不要買那些紋路不清的瓜，這樣的瓜往往是白瓜。二摸，熟了的瓜，摸上去就很滑很舒服，沒熟的瓜摸上去澀澀的。三敲，敲上去手上有明顯的振動感，那就證明這瓜瓤在振動，西瓜也就熟了。至于有些人說西瓜敲上去會發(fā)出嘭嘭或者嗡嗡或者當當?shù)穆曇簦ㄟ^這聲音立馬可以判斷出它熟到啥程度，我可能聽力不好，我分辨不出來，但是我覺得通過一看二摸三敲就已經(jīng)能選出好的西瓜了。

所以，這也是我們祖輩們?nèi)辗e月累的智慧所在。我們的中醫(yī)看病也是如此，望聞問切就像選西瓜時的一看二摸三敲四聽，用得好，壓根就不需要把瓜去切開看看它到底有沒有熟，西瓜切一刀來判斷很容易，人切一刀或者抽點血來判斷疾病的有無，還是有點痛的。所以，在群里的中醫(yī)從業(yè)人員，一定要隨時注意提高自己望聞問切的水平，盡量減少病人在診斷與治療疾病過程中的痛苦。

西瓜我們就講到這吧，幾個重點，你們要去復(fù)習(xí)一下，第一，西瓜有哪幾個功效，第二，什么病種的人要慎吃西瓜，第三，通過什么來判斷自己可不可以吃西瓜。把這三個東西弄明白了，你也就算聽懂今天的課了。好了，西瓜我們就講完了，我們開始進入視頻，講講那天應(yīng)該講的東西。

2017.6.27

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