據(jù)考證早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后南下進(jìn)入中東、印度等地，四五世紀(jì)時(shí)，由西域傳入中國，所以稱之為“西瓜”。

　　據(jù)明代科學(xué)家徐光啟《農(nóng)政全書》記載：“西瓜，種出西域，故之名?！泵骼顣r(shí)珍在《本草綱目》中記載：“按胡嶠于回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時(shí)始入中國；今南北皆有?！边@說明西瓜在中國的栽培已有悠久的歷史。

    西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善；西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營養(yǎng)；西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)；吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用；新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

    另外中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E，用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上，待遇10-15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
    西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。需要提醒的一點(diǎn)是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進(jìn)食西瓜來補(bǔ)水、退燒，但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。一般人群均可食用，適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。

以下人群不宜食用：

一、產(chǎn)婦

產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中而從醫(yī)的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會(huì)導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。

二、腎功能不全者

腎功能出現(xiàn)問題的病人如果吃了太多的西瓜，會(huì)因攝入過多的水，又不能及時(shí)排出這些過多的水，就造成了水分在體內(nèi)儲(chǔ)存過量，血容量增多，容易誘發(fā)急性心力衰竭。

三、糖尿病患者　

吃西瓜會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。病情較重的甚至?xí)霈F(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，危及生命。

四、口腔潰瘍患者

口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，導(dǎo)致患者愈合時(shí)間延長(zhǎng)。

附錄：西瓜(AVG)的營養(yǎng)成分列表

成分名稱	含量	成分名稱	含量	成分名稱	含量
可食部	56	水分（克）	93.3	能量（千卡）	25
能量（千焦）	105	蛋白質(zhì)（克）	0.6	脂肪（克）	0.1
碳水化合物（克）	5.8	膳食纖維（克）	0.3	膽固醇（毫克）	0
灰份（克）	0.2	維生素A（毫克）	75	胡蘿卜素（毫克）	450
視黃醇（毫克）	0	硫胺素（微克）	0.02	核黃素（毫克）	0.03
尼克酸（毫克）	0.2	維生素C（毫克）	6	維生素E(T)（毫克）	0.1
a-E	0.06	(β-γ)-E	0.01	δ-E	0.03
鈣（毫克）	8	磷（毫克）	9	鉀（毫克）	87
鈉（毫克）	3.2	鎂（毫克）	8	鐵（毫克）	0.3
鋅（毫克）	0.1	硒（微克）	0.17	銅（毫克）	0.05
錳（毫克）	0.05	碘（毫克）	0

 

 

夏季解暑吃西瓜禁忌有哪些

吃西瓜不會(huì)胖，西瓜是減肥食品。主要含果糖和水份。還有不飽和果酸及其它微量元素。中醫(yī)有祛火、化痰、潤(rùn)肺、潔腸、通便之作用。因此可適量食用。汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃Ｈ欢?，西瓜不是每個(gè)人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。

夏日解暑吃西瓜有八大禁忌

　　1、產(chǎn)婦

　　產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。

　　2、西瓜不宜吃得太多

因?yàn)槲鞴蠈儆凇吧涫称贰?，任何人吃多了都?huì)傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。

　　3、感冒初期

　　祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在怎樣一邊工作一邊瘦身？表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。

　　4、不宜在飯前及飯后吃

　　因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣，特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。

　　5、糖尿病人

　　西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖類）的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品（碳水化合物）的數(shù)量，以免加重病情。

　　6、腎功能不全者

　　腎功能不全患者，對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

　　7、少吃冰西瓜

　　雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對(duì)胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。

　　8、口腔潰瘍病人

　　口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。

　　注意事項(xiàng)

　　最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒（蛀牙）和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

吃三個(gè)西瓜等于服一粒偉哥？

近日來，一則“吃西瓜等于服偉哥”的新聞?lì)l見報(bào)端。這種說法是真是假？下面請(qǐng)看專家說法。

 美國這項(xiàng)最新研究結(jié)果稱，西瓜中的瓜氨酸能使人體產(chǎn)生一種化合物，幫助放松血管，這與男性性功能障礙治療藥物的基本功能類似。研究還說，吃“三個(gè)西瓜等于一粒偉哥”。“近年來，關(guān)于食物壯陽的新聞屢見不鮮。但食物壯陽的可操作性不強(qiáng)，很難起效?！敝袊t(yī)學(xué)科學(xué)院西苑醫(yī)院男科主任郭軍認(rèn)為。

郭軍指出，中國人大多堅(jiān)信“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，因?yàn)樗麄冇X得，食物不會(huì)像化學(xué)合成藥物那樣有毒副作用。然而，需要注意的是，食療和藥療是不可以互相替代的。藥物治療往往需要一定的病理基礎(chǔ)，有效濃度應(yīng)達(dá)到一定的量，有時(shí)劑量非常小的藥物被人體吸收后，就能產(chǎn)生效果。而食物缺乏這種屬性，要達(dá)到同樣的作用，需要的量就太大了。

就拿“吃西瓜等于服偉哥”來說，二者只是在成分的性質(zhì)上相同，如果想要達(dá)到服藥效果，就需要吃大量西瓜。拿“3個(gè)西瓜等于一粒偉哥”來說，即使有那么大的胃能吃那么多，但西瓜屬于“生冷食品”，吃多了會(huì)傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。

如今盛傳的某些食物具有壯陽功效，其功效到底有多大，可行性如何，都沒有大型臨床研究給予證實(shí)?！坝行┎宛^愛用食物壯陽做噱頭，其實(shí)，這些都沒什么用。所以，我不會(huì)對(duì)患者說，你吃什么東西就可以壯陽，這不科學(xué)?！惫姀?qiáng)調(diào)說。

當(dāng)然，在日常生活中，適當(dāng)吃些食物，用以滋補(bǔ)身體還是可行的。“各種食物的出處環(huán)境不同，所以其本身的微量元素含量會(huì)有偏頗，這可以補(bǔ)充人體所需。”如魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì)，也是女性生殖器官分泌潤(rùn)滑液不可缺少的元素，應(yīng)該多補(bǔ)充。雞蛋含有8種人體必需的氨基酸，可強(qiáng)精益氣、提高精液質(zhì)量、增強(qiáng)精子活力。但要注意的是，它是對(duì)精子有好處，對(duì)壯陽就未必了。

幾類患者不宜食用西瓜

汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃?。然而，西瓜不是每個(gè)人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。

西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。糖尿病人在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。

腎功能不全患者，對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。

中醫(yī)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。此外，口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重病情。

吃西瓜的學(xué)問

 

 

 

 

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在兒子身上做試驗(yàn)

前天下午，接到幼兒園老師的電話，說我兒子發(fā)燒了，給喝了兩支柴胡，還燒，問我怎麼辦，還要不要喝。我告訴她不要再給孩子喝了，挺到下班吧。

　　6點(diǎn)半到幼兒園接孩子，老師從他腋下拿出溫度計(jì)，還燒，不是太高，37.6。問孩子哪不舒服，言頭痛，頭暈，肚子痛，渾身不舒服，午飯後還吐了。頭上有微汗，舌苔略厚，有芒刺，脈浮，不渴。令轉(zhuǎn)頭，言脖子不舒服。

　　初辨爲(wèi)食積加外感，處方桂枝加葛根湯加陳皮、半夏、枳實(shí)：葛根20，桂枝15，白芍15，炙甘草10，半夏12，陳皮8，枳實(shí)8，藥引生姜（15克）、大棗（4枚）。開好方子忽然想到常去的那個(gè)藥店只有法半夏，很難喝，於減半夏爲(wèi)6克。

　　買來藥煮好已近8點(diǎn)，三碗水煮作一滿碗，給孩子喝1/3，確實(shí)不好喝，喝下去又吐了一半。蓋上毛巾被睡下，頭上有微汗。孩子老踢被，沒有發(fā)出汗。近11點(diǎn)時(shí)又喝1/3，又吐了一半。燒還沒退，爲(wèi)了使自己不慌亂，一直沒有量體溫，估計(jì)38度左右。給孩子搓搓背，有微汗，燒一直不退，淩辰3點(diǎn)多又喝了剩下的1/3,還是吐。不想吃飯，也不想喝水。

　　孩子的燒一直不退，也發(fā)不出汗。昨天早上起來尿了一次，黃且濃稠。脈數(shù)，舌上芒刺更多了，舌色由昨天的紅變暗了。於是又開了白虎湯加連翹、薄荷：石膏50克，知母30克，炙甘草10克，連翹8克，薄荷6克。怕孩子再吐，又買了點(diǎn)石膏和代赭石。藥店剛開門就進(jìn)去買回來了。

　　去買藥的過程中，孩子言餓，內(nèi)人煮了白米粥。給孩子服了生石膏、代赭石粉後喝了一小碗大米稀粥。藥煮好後，叫孩子服藥，聞到藥味又把白米粥吐了出來。又服了生石膏、代赭石粉後喝下藥，喝下即又吐一半多。藥後出汗。

　　上午熱漸退，精神稍好，仍言肚痛，但不脹，按之軟。吃了兩塊西瓜，不多時(shí)又吐。中午沒吃飯，喝藥又吐了出來。又給他喝了半支霍香氣水。肚還微痛，無大小便不放屁，於日又買了一塊錢的二醜，微炒一下?lián)v碎加紅糖吃了一半。

　　下午孩子燒已退，能安睡，六點(diǎn)多起來拉了大便，言餓。晚飯喝了一碗小米粥，吃了一小塊饃。飯後又拉了一次。帶他出去玩了一會(huì)，已基本正常，回來後又把剩下的白虎湯喝了。昨夜一夜安睡。

　　今天早上起來，孩子已恢複了活力。

　　回頭來看這次治療，我是亂了套，一晝夜內(nèi)用了四個(gè)方子（葛根湯加味、白虎湯加味、霍香正氣水、二醜），汗法、和法、下法都用上了，後來全恁感覺，也不能細(xì)細(xì)辨證了，不過總算在一天內(nèi)把這個(gè)病治好了。

　　傷寒、金匱還沒看完，溫病學(xué)還沒看過，我想這應(yīng)該屬溫病了吧，是不是一開始直接用溫病的治法就能一劑愈呢？

　　學(xué)醫(yī)兩年來，我給兒子治了四次感冒，前兩次用葛根加半夏湯，都是一劑愈。一次用大青龍汗後高熱不退，無耐求他醫(yī)，又住院，折騰了好多天。這次雖然比較危險(xiǎn)，但總算是一天內(nèi)治好了。不過這次卻是讓我最迷糊的。