你知道煎中藥的正確方法嗎？

昵稱o5htyfHT 2017-06-01

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中藥多數(shù)是用來煎服的，而煎藥也是一門大學(xué)問，只有采取正確的煎藥方法才能讓中藥發(fā)揮出最好的療效。

煎藥前準(zhǔn)備

首先，在煎中藥一定要選用砂鍋。

砂鍋的材質(zhì)穩(wěn)定，不會與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其傳熱均勻緩和，有利于中藥的煎制。

砂鍋加水要適當(dāng)，水量過多或過少都會影響湯劑的質(zhì)量。

中藥材因其質(zhì)地不同，它的吸水量差別也較大，一般加水量控制在5-10倍即可。

煎藥中和喝藥時需注意的問題

1、煎藥前的浸泡

藥物在煎煮前一定要浸泡，這是因?yàn)閬碓从谥参镱惖闹兴幎嗍歉稍锲罚ㄟ^加水浸泡可使藥材變軟，組織細(xì)胞膨脹后恢復(fù)其天然狀態(tài)，煎藥時易于有效成分浸出。

2、煎煮次數(shù)

以多次煎煮比一次長時間煎煮的效果好，次數(shù)以兩次或三次為宜。

3、煎藥的溫度

煎藥溫度的高低，中醫(yī)稱之為“火候”，習(xí)慣稱之為“文火（弱火）”或“武火（強(qiáng)火）”。一般是在未沸騰前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸狀態(tài)，可減慢水份的蒸發(fā)，這樣有利于有效成分的煎出。

4、煎煮時間

主要根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì)，以及藥物的情況而定。一般對第一煎以沸騰開始計(jì)算需要20-30分鐘，第二煎30-40分鐘。治療感冒類藥物，第一煎10-15分鐘，第二煎15-20分鐘。滋補(bǔ)類藥物，第一煎30-40分鐘，第二煎40-50分鐘。

5、留取藥液量

一般指一劑藥經(jīng)兩次煎煮合并后的藥液量。成人取400-600毫升，每日分兩次服用。兒童取200-300毫升，每日分兩到三次服用。

6、服藥的方法

一般一劑藥煎煮兩次后合并藥液，分兩次服用。兒童可分2-3次服用。治療感冒，發(fā)熱，腸炎，腹瀉的藥，也可采用頻服的方法，即每4小時服一次，每次服用30-40毫升，病愈即止，再改為每日服2-3次，小兒以少量多次為好。

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