在中國大陸地區(qū),40歲以上人群骨質(zhì)疏松癥發(fā)病率為24.62%,全國約有1.4億患病人群;男性人群在各年齡段骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病率均低于同年齡段女性。 骨質(zhì)疏松癥簡單來說,是一種隨年齡增長而逐漸出現(xiàn)的骨骼退行性病變,且發(fā)病率隨年齡增長而明顯升高。其中,原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥是常見的發(fā)病類型,約占所有骨質(zhì)疏松癥的90%以上,主要包括絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松(常見于51~65歲女性)和老年性骨質(zhì)疏松(多在65歲以后發(fā)生)。 骨質(zhì)疏松癥的典型癥狀是全身性骨痛,以腰背痛最為常見,其次為膝關(guān)節(jié)、肩背部、前后臂等部位的疼痛;身高縮短或駝背也是繼腰背痛后出現(xiàn)的重要臨床體征,老年人骨質(zhì)疏松容易并發(fā)骨折。 骨質(zhì)疏松癥,重在預(yù)防! 1、充足的鈣利于骨骼健康 鈣是骨骼的主要成分,長期保持充足的鈣攝入,有助于成年前骨量的積累。建議每天攝入300—500克牛奶,增加豆制品和(深)綠葉蔬菜的攝入,同時(shí)注意限制鈉鹽和減少含糖飲料的攝入。日常飲食中鈣供給不足時(shí),可適量補(bǔ)充鈣劑,但總鈣攝入量不超過2000毫克/天。 舉例:含鈣豐富的食物(單位:mg/100g) 針對烹調(diào)中某些蔬菜富含草酸(菠菜、冬筍、茭白等)的情況,建議可先將蔬菜在沸水中焯一下,使部分草酸溶于水后再烹調(diào)。 2、維生素D促進(jìn)鈣吸收 在日照充足的條件下,應(yīng)多與陽光接觸,但要注意減少和避免在紫外線較強(qiáng)的時(shí)間段外出;隔著玻璃曬太陽并不能補(bǔ)充維生素D。在日照較少的冬春季或長期空氣污染時(shí),可通過補(bǔ)充純維生素D制劑來保證維生素D的攝入量,10微克/天。 3、蛋白質(zhì)是合成骨基質(zhì)的重要原料 奶類中的乳白蛋白、蛋類的白蛋白等含膠原蛋白和彈性蛋白,是合成骨基質(zhì)的重要原料。蛋白質(zhì)的攝入優(yōu)先考慮魚禽肉、奶類、蛋類等。但動物性蛋白質(zhì)要適量,過多攝入會造成含硫氨基酸攝入過多,加速骨骼中鈣的丟失,易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。 上述提及的幾點(diǎn)建議雖有助于降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn),但總的來說,還是應(yīng)趁早注意均衡飲食,不挑食不偏食,同時(shí)可適當(dāng)多吃蔬果奶豆,較好的保證鈣、蛋白質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)素?cái)z入;并積極參與運(yùn)動,保證適量的戶外活動時(shí)間。 對孩子來說,這些建議有助于成年前骨量的積累,使成年期達(dá)到較好的峰值骨量;對成人來說,有助于減緩成年期骨量丟失的速度,降低發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。 最后提醒,患有某些疾病(如糖尿病、肝腎功能不全、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等)、吸煙、過量酗酒、藥物使用(如糖皮質(zhì)激素、抗驚厥藥物)等多種因素可能會對骨量產(chǎn)生負(fù)面影響,增加患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn);因此相較于普通成年人,長期暴露于上述因素中的人群應(yīng)該更加關(guān)注骨骼健康。 作者: |
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